Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne packi tortilli
Miska, Wałek do ciasta, Patelnia, Łyżka, Waga kuchenna, Noż, Deska do krojenia, Ściereczka, Mieszadło, Folia spożywcza (opcjonalnie).
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 135
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 355
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 135
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
Odsłon: 355
Składniki
W misce wymieszaj mąkę i sól.
Dodaj olej i ciepłą wodę, a następnie mieszaj składniki łyżką lub rękami, aż utworzy się jednolite ciasto.
Wyjmij ciasto z miski i wyrabiaj je na blacie przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw na 10-15 minut, aby odpoczęło.
Podziel ciasto na 8 równych kulek.
Rozwałkuj każdą kulkę na cienki placek o średnicy około 20 cm, starając się, aby były jak najcieńsze.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
Smaż placki pojedynczo, po około 1 minutę z każdej strony, aż na powierzchni pojawią się złote bąbelki.
Gotowe tortille przykrywaj wilgotną ściereczką, aby pozostały miękkie.