Przekąski Przepis na:
Pyszne ziemniaki
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 7871
Dodano: 11.11.2009
Odsłon: 54280
Jestem wiernym fanem zwykłych ziemniaków , a szczególnie tych wersji ich podania, które są niezwykłe- bardziej nie dał się zamieszać :)
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- sól, papryka słodka w proszku, mielony rozmaryn
- 30 dag boczku
- 2 średnie cebule
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i ciepłe jeszcze zgnieść razem z mlekiem na gładko- doprawić.
-
Boczek pokroić w kostkę i mocno zesmażyc dodając pod koniec cebulę (kostka). Tę drogocenną zawartość patelni przełożyć do ziemniaków, zmieszać i całość wystudzić.
-
Do mieszanki wbić jajka i wymieszać ( najlepiej rękami ), przełozyc calość do naczynia do zapiekania i piec w piekarniku w temp. 190 st. ok. 20 -30 min
-
Uwielbiam to danie podawane ze zwykłą kwaśną śmietaną - radzę więc w ten sposób podać . Smacznego
Twoje notatki do przepisu
23810 odsłon
46
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania92 28 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Też jestem fanką ziemniaka. Takiej wersji jeszcze nie próbowałam, czas nadrobić zaległości :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Gdybym wczesniej obserwowala smakera juz dawno wyprobowalabym te ziemniaczki dzieki za przepis4 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 18 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
rewelacja,sztuka tkwi w prostocie,pyszne...4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Rodzina nakarmiona i zachwycona. Pięknie dziekuję za podpowiedź. Przepis do zapamiętania i wykorzystania. Pozdrawiam.5 Kto głosował? | Odpowiedz
madzia1208 11 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Ziemniaczki przepyszne.Prawie jak mojej babci babka ziemniaczana.Jutro odsmażę na obiad i będzie pysznie i chrupiąco-to właśnie lube.4 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 28 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Zwykłe ziemniaki, ale jaki efekt! Muszą zagościć u nas na obiedzie. Pozdrawiam.4 Kto głosował? | Odpowiedz
23becia 19 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
super dodaje do ulubionych4 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 14 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
jagoda50- uslyszeć od Ciebie taki komplement to skarb, dzięki i cieszę się że zasmakowało4 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 14 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo mi smakowały tak przyrządzone ziemniaki,a do tego jogurt naturalny ,super.5 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 12 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Jak na Kaszubkę przystało, kartofle uwielbiam! ;) Fajny przepis, wreszcie coś dla mnie, bo bez czosnku!4 Kto głosował? | Odpowiedz