Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborna i smaczna rolada na przekąskę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40859
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105848
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 951
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40859
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105848
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 951
16
REKLAMA
Przekąski
Rolada szpinakowa z filetem drobiowym
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki:
- Jajka 5 szt.
- Mąka pełnoziarnista 3 łyżki
- Majonez 3 łyżki
- Ser żółty 20 dag
- Szpinak świeży 20 dag
- Czosnek 2 ząbki
- Masło 1 łyżka
- Filet z kurczaka ½ kg
- Papryka czerwona 1 szt.
- Pieczarki świeże 30 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Boczek wędzony 3 plastry
- Olej 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawa do kebaba- gyrosa
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Szpinak opłukać, przebrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i szpinak, doprawić solą i pieprzem do smaku i chwilę podsmażyć, zdjąć z ognia i pozostawić do przestudzenia. Pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki, zaś cebulę i paprykę drobno posiekać i wszystko udusić na oleju z dodatkiem soli i pieprzu do odparowania wody. Filety opłukać, osuszyć, pokroić w plastry, posypać przyprawą do gyrosa i lekko rozbić, a ser zetrzeć na wiórki.
2
Jajka wbić do miski, ubić, dodać majonez, szpinak, ser, i mąkę, starannie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 35 x 28 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać przygotowaną masę szpinakową.
3
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Następnie wyjąć z piekarnika, lekko przestudzić, ułożyć przygotowane filety, przysmażone pieczarki z papryką i cebulą. Na wierzchu ułożyć plastry boczku, zwinąć w roladę, owinąć dokładnie papierem do pieczenia i wstawić ponownie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut. .
4
Tak przygotowaną roladę możemy podawać jako przystawkę na zimno lub na ciepło do drugiego dania. SMACZNEGO