Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborna i smaczna rolada na przekąskę.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5466
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 973
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11915
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5105
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1399
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5466
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 973
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11915
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5105
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1399
Składniki
Wykonanie: Szpinak opłukać, przebrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i szpinak, doprawić solą i pieprzem do smaku i chwilę podsmażyć, zdjąć z ognia i pozostawić do przestudzenia. Pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki, zaś cebulę i paprykę drobno posiekać i wszystko udusić na oleju z dodatkiem soli i pieprzu do odparowania wody. Filety opłukać, osuszyć, pokroić w plastry, posypać przyprawą do gyrosa i lekko rozbić, a ser zetrzeć na wiórki.
Jajka wbić do miski, ubić, dodać majonez, szpinak, ser, i mąkę, starannie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 35 x 28 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać przygotowaną masę szpinakową.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Następnie wyjąć z piekarnika, lekko przestudzić, ułożyć przygotowane filety, przysmażone pieczarki z papryką i cebulą. Na wierzchu ułożyć plastry boczku, zwinąć w roladę, owinąć dokładnie papierem do pieczenia i wstawić ponownie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut. .
Tak przygotowaną roladę możemy podawać jako przystawkę na zimno lub na ciepło do drugiego dania. SMACZNEGO