Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 113
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 5151
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 115
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 192
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 113
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 5151
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 115
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 192
Składniki
Cukinię ze skórką zetrzeć na dużych oczkach (jeżeli są pestki, usunąć) posolić i pozostawić na 15 minut, aby puściła sok.
Po ty czasie bardzo mocno odcisnąć. Dodać czosnek, żółtka, mąkę i bułkę tartą - wymieszać. Z białek ubić na sztywno pianę i dodać do masy, wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 180 st. termoobieg lub góra dół. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę. Rozprowadzić cienko, równomiernie tworząc prostokąt. Piec ok. 30 min do lekkiego zrumienienia.
Po wyjęciu z pieca pozostawić do wystudzenia. Na stole rozłożyć folię spożywczą i ułożyć wystudzone ciasto następnie posmarować serkiem , posypać pokrojoną w kosteczkę papryką i ogórkiem również pokrojonym w kosteczkę ( ogórka odsączyć po pokrojeniu ). Posypać pokrojonym koperkiem.
Zwinąć roladę jak cukierek. Pozostawić w lodówce na kilka godzin. Życzę smacznego...