Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 17
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 47
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 195
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 17
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 47
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 195
Składniki
Cukinię ze skórką zetrzeć na dużych oczkach (jeżeli są pestki, usunąć) posolić i pozostawić na 15 minut, aby puściła sok.
Po ty czasie bardzo mocno odcisnąć. Dodać czosnek, żółtka, mąkę i bułkę tartą - wymieszać. Z białek ubić na sztywno pianę i dodać do masy, wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 180 st. termoobieg lub góra dół. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę. Rozprowadzić cienko, równomiernie tworząc prostokąt. Piec ok. 30 min do lekkiego zrumienienia.
Po wyjęciu z pieca pozostawić do wystudzenia. Na stole rozłożyć folię spożywczą i ułożyć wystudzone ciasto następnie posmarować serkiem , posypać pokrojoną w kosteczkę papryką i ogórkiem również pokrojonym w kosteczkę ( ogórka odsączyć po pokrojeniu ). Posypać pokrojonym koperkiem.
Zwinąć roladę jak cukierek. Pozostawić w lodówce na kilka godzin. Życzę smacznego...