Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21730
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 368
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21730
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 368
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
Składniki
Cukinię ze skórką zetrzeć na dużych oczkach (jeżeli są pestki, usunąć) posolić i pozostawić na 15 minut, aby puściła sok.
Po ty czasie bardzo mocno odcisnąć. Dodać czosnek, żółtka, mąkę i bułkę tartą - wymieszać. Z białek ubić na sztywno pianę i dodać do masy, wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 180 st. termoobieg lub góra dół. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę. Rozprowadzić cienko, równomiernie tworząc prostokąt. Piec ok. 30 min do lekkiego zrumienienia.
Po wyjęciu z pieca pozostawić do wystudzenia. Na stole rozłożyć folię spożywczą i ułożyć wystudzone ciasto następnie posmarować serkiem , posypać pokrojoną w kosteczkę papryką i ogórkiem również pokrojonym w kosteczkę ( ogórka odsączyć po pokrojeniu ). Posypać pokrojonym koperkiem.
Zwinąć roladę jak cukierek. Pozostawić w lodówce na kilka godzin. Życzę smacznego...