Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z szynki w galarecie, to świetna propozycja na pyszną i super szybką do zrobienia przekąskę. Idealna na okres wielkanocny czy też na rodzinne imprezy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 719
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5718
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14257
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 719
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 198
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5718
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14257
13
REKLAMA
Przekąski
Roladki z szynki w galarecie
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 12 plastrów szynki konserwowej
- 3 duże jajka
- 1 czerwona papryka
- 1 puszka groszku konserwowego
- 30 g majonezu
- 2 pomidorki koktajlowe
- 1 czerwona cebula
- kilka gałązek bazylii do dekoracji
- 5 g chrzanu tartego
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Galareta:
- 500 ml bulionu warzywnego
- 15 g żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj w osolonej wodzie na twardo, a następnie obierz ze skorupek. Zetrzyj jajka na tarce o grubych oczkach. Dodaj majonez i chrzan, a następnie dopraw wszystko solą i pieprzem. Wymieszaj do połączenia się składników.
2
Każdy plaster szynki posmaruj przygotowaną pastą, zawiń w rulonik i ułóż na półmisku. Paprykę pokrój w słupki. Każdy słupek układaj pomiędzy rolkami z szynki. Dookoła roladek wyłóż groszek konserwowy. Po bokach półmiska wyłóż pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Możesz ich użyć mniej lub więcej – wedle uznania.
3
Żelatynę zalej niewielką ilością zimnej wody, odstaw na kilka minut, żeby napęczniała. Bulion zagotuj, dodaj żelatynę, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Tężejącą galaretkę zalej roladki. Na środku możesz położyć cebulkę z wyciętym wzorem i gałązki bazylii do dekoracji. Wstaw całość do lodówki i pozostaw do momentu aż galaretka stężeje.