Przekąski Przepis na:
Ryżowy torcik z jabłkami
Przepis dnia 2012-08-06
Przepisów i artykułów: 297 Ocena: 5392
Dodano: 02.08.2012
Odsłon: 14618
Inspirowałam się przepisem,który znalazłam dawno temu w książce "Potrawy z ryżu"
Składniki
- ryż, 100 g
- jajka, 2
- mleko, 1/2 szklanki
- wanilia (opcjonalnie), 1/2 łyżeczki
- cukier waniliowy, 1 łyżka
- cukier, 4 łyżki
- jabłka, 3-4
- śmietanka kremówka, ok 150 g
- listki miięty lub melisy, parę
- orzechy włoskie posiekane, ok łyżeczki
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotować ok 15 min,odsączyć,zalać mlekiem,dodać wanilię i gotować mieszając aż mleko się wchłonie.Jajka roztrzepać z 4 łyżkami cukru i dodać do ryżu energicznie mieszając.Jabłka umyć,obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić w mniejsze cząstki.Do niedużej tortownicy (u mnie ok 22 cm) wlać łyżeczkę wody i wyłożyć ją cząstkami jabłek a następnie przykryć je ryżem,wyrównać powierzchnię.
-
Tortownicę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 st i piec ok 30 min.Po wyjęciu z piekarnika torcik wyłożyć na talerz(może wyciec trochę soku) i poczekać aż wystygnie.
-
Ubić śmietankę z cukrem waniliowym i ozdobić nią torcik rozsmarowując na wierzchu,posypać posiekanymi orzechami i ustroić listkami mięty lub melisy.Smacznego
29832 odsłon
46
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 09 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
ewulka55 ,to nie jest miejsce i przepisy dla ludzi chorych ,tak ze twój komentarz jest bez sensu.Zmień zainteresowania albo przestań wypisywać głupoty pod dobrymi przepisami innych.0 Kto głosował? | Odpowiedz
ik-a 07 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam zapiekany ryż na słodko, przepis brzmi przepysznie. Takiego jeszcze nie jadłam i trzeba to jak najszybciej zmienić:-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 06 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda cudnie i napewno wspaniale smakuje ;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
przepis cudowny ,chociaż wiele w swoim życiu gotowałam , ale czegoś takiego tak apetycznego jeszcze nie.Czytając przepis już czuję ten smak.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 03 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
ewulka55 - Ryż gotuje się 15 min a po dodaniu mleka ok 3-5,tak więc ok 20 min gotowania ryżu uważam za prawidłowe i w sam raz.Woreczki z ryżem też gotuje się 15-20 min więc nie wiem gdzie problem,gdyby gotować np 10 to byłby nie al dente lecz po prostu twardy a w tym torciku musi być miękki.I zaręczam,że dzieciom też nic nie grozi,ale każdy ma swoje zdanie,pozdrawiam.Irma - dziękuję i również pozdrawiam:)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
ewulka55 03 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
torcik wygląda apetycznie, tylko mnie przeraża to gotowanie ryżu, najpierw 15 min w wodzie a póżniej jeszcze w mleku.Ryż gotowany tak długo posiada 5 krotnie więcej cukru niż gotowany tradycyjnie al'dente - nie polecałabym go dla cukrzyków a zwłaszcza dla dzieciaczków - w ogóle nie polecałabym takiego torciku
0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 02 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda prześlicznie i prze apetycznie. Lubię takie dania.50 Kto głosował? | Odpowiedz