Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto,serdecznie wszystkim polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6155
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 163
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6155
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 163
2
REKLAMA
Przekąski
Sernik na biszkopcie
olcia35
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- jajka, 6szt
- cukier, czubata szklanka
- przegotowana zimna woda, 12 łyżek
- olej, 12 łyżek
- mąka, czubata szklanka
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- MASA SEROWA:
- galaretki cytrynowe, 2 szt
- Śmietana 30%, 0,5 litra
- cukier puder, 3 łyżki
- mielony ser (z wiaderka), 1 kg
- bita śmietana w proszku, 2 opakowania
- DODATKOWO:
- dżem brzoskwiniowy, 1 słoik
- KOKOSOWA KRUSZONKA:
- masło, 2 łyżki
- cukie, 2 łyżki
- wiórki kokosowe, 7 dag
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Dodawać po żółtku i ubijając nadal.Dodać wodę, olej, wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać delikatnie drewnianą łyzką. Biszkop0t wylać do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formy i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 35 min w temperaturze 180 stopni. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż na połowę
2
Galaretki rozpuścić w 0,5 litra gorącej wody-pozostawić do ostudzenia. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem. Ser przełożyć do miski wsypać do niego bitą śmietanę w proszku i zmiksować. Dalej miksować dodając tężejącą galaretkę. Następnie dodać ubitą śmietanę i delikatnie wymieszać łyżką.
3
Do formy wyłożyć jedną część biszkoptu, na to nałożyć 3/4 masy serowej ( gdyby masa była rzadka włożyć ją na kilka minut do lodówki).Ma to nakładamy drugą część biszkoptu a na górę pozostałą masę serową. Włożyć do lodówki na ok 20minut
4
Masło roztopić na patelni, dodać cukier i wiórki kokosowe.Wymieszać i zarumienić.Kruszonkę ostudzić
5
Na masę serową delikatnie rozłożyć dżem i rozsmarować go. Wierzch ciasta posypać ostudzoną kokosową kruszonką.Gotowe ciasto włożyć do lodówki ma ok 24 godziny.