Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada przygotowana z roztopionego i rozwałkowanego sera gouda z kolorowym nadzieniem. Będzie ładnie wyglądać na świątecznym/imprezowym stole. Należy jednak pamiętać o jednym - należy ją wyjąć z lodówki tuż przed planowanym podaniem na stół (wszak ser żółty w temp. pokojowej nie smakuje już tak dobrze;))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto drożdżowe.
Delikatne, bardzo smaczne ciasto drożdżowe upieczone w formie keksowej o wymi...
Odsłon: 27
1
0
1
2
Dania główne
Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Soczyste i aromatyczne kotlety mielone z dodatkiem szczypiorku pieczone we fr...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Surówki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 114
4
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 882
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto drożdżowe.
Delikatne, bardzo smaczne ciasto drożdżowe upieczone w formie keksowej o wymi...
Odsłon: 27
1
0
1
2
Dania główne
Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Soczyste i aromatyczne kotlety mielone z dodatkiem szczypiorku pieczone we fr...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Surówki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 114
4
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 882
11
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Serowa rolada z warzywami
Ewa_G
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g sera gouda
- 100 g miękkiego masła
- 200 g serka topionego o neutralnym smaku (jak najlepszej jakości)
- 1/2 żółtej papryki
- 1/2 czerwonej papryki
- 2-3 jajka ugotowane na twardo
- 3 ogórki konserwowe
- 1/2 puszki mieszanki groszku i kukurydzy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ser żółty wkładamy do mocnego woreczka strunowego. Do garnka nalewamy wrzącą wodę i wkładamy woreczek z serem. Wody powinno być na tyle, by ser był cały zanurzony. Pozostawiamy tak ser do rozpuszczenia na około 40 minut. W międzyczasie ser można obrócić we woreczku "do góry nogami" tak,by równo się rozpuszczał. Warto również w połowie czasu wymienić wodę, by cały czas była gorąca.
2
W międzyczasie ogórki kroimy w drobną kostkę. Przekładamy je na sito i pozostawiamy do odcieknięcia. Ugotowane na twardo jajka obieramy, kroimy w kostkę. Pozbawione gniazd nasiennych papryki również kroimy w kostkę. Groszek i kukurydzę osączamy na sicie.
3
Miękkie masło ucieramy razem z serkiem topionym. Dodajemy pozostałe składniki. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
4
Miękki ser wyjmujemy z wody (i z woreczka). Na blacie kuchennym rozkładamy arkusz papieru do pieczenia i wałkujemy na nim ser na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Na serze rozprowadzamy farsz. Jeden bok pozostawiamy pusty ( podczas zwijania część farszu przemieście się w tamtą stronę). Zwijamy w roladę.
5
Roladę owijamy papierem do pieczenia. Wkładamy do lodówki na całą noc. Schłodzoną kroimy na plasterki. Koniecznie podajemy dobrze schłodzoną.