Przekąski Przepis na:
Śledź po flamandzku
Przepisów i artykułów: 2315 Ocena: 14637
Dodano: 19.08.2016
Odsłon: 2361
Śledzik jest dobry w każdej postaci, tym razem w zalewie z białego wina.
Składniki
- śledź 4 szt
- Cebula biała 2 szt
- Cebula czerwona 2 szt
- wino białe wytrawne 1/4 szklanki
- Cytryna
- oliwa 2 łyzki
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Cukier
- Pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Wymoczone śledzie oczyścić, wypłukać, wyfiletować i ułożyć na półmisku. Cebule pokroić w plasterki, sparzyć wrzątkiem i obłożyć filety. Wino z zielem, liściem, pieprzem i cukrem (do smaku) zagotować i po ostudzeniu dodać sok z cytryny i oliwę. Zimną zalewą zalać śledzie.
2105 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz