Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie, rozpływające się w ustach śledzie. W sam raz. Dodałam do nich marynowane podgrzybki, rozmaryn, musztardę w ziarnach, grubo zielony pieprz. Jedliśmy na kanapce z chleba żytniego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 277
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 277
4
REKLAMA
Przekąski
Śledzie gajowego z marynowanymi grzybami
AZgotuj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g śledzi norweskich
- 1 słoiczek marynowanych podgrzybków
- 3 łyżki oleju rzepakowy
- 2 łyżki musztardy w ziarnach
- pieprz czarny świeżo mielony
- 2-3 liście laurowe
- kilka ziarenek ziela angielskiego mała biała cebulka
- gałązka rozmarynu
- opcjonalnie 2 ziarenka jałowca - jeśli lubicie żywiczne smaki
Sposób przygotowania:
1
Śledzie po odsączeniu z zalewy pociąć w paski ok 1 cm ( jeśli śledzie są bardzo słone najpierw odsolić w zimnej wodzie. Grzyby pociąć w paski. Wymieszać. Cebulę pokroić w drobniutką kostkę. Wlać 2-3 łyżki oleju rzepakowego ( dałam tłoczony na zimno), musztardę i przyprawy. Całość wymieszać i serwować. Można rozetrzeć dwa ziarenka jałowca.