Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Śledzie moczone w piwie

13.12.2022 Odsłon: 10258
5.0 (13 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śledzie to niezwykle popularna przekąska, którą serwujemy podczas prywatek, rodzinnych spotkań oraz świąt i większych imprez, takich jak sylwester! Aby śledzie nabrały odpowiedniej delikatności przed przyrządzeniem należy je wymoczyć. Najczęściej do tego celu wykorzystujemy wodę lub mleko. My mamy dla Was ciekawszy sposób - moczenie śledzi w piwie. Ten złoty trunek nada Waszej przystawce odpowiedniej kruchości i głębi smaku. Skorzystajcie z tego przepisu, a gwarantujemy, że sięgniecie po niego nie raz!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 256

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1337

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 6609

60 min
10
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 919

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 4195

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 1220

60 min
7
Przekąski
Śledzie moczone w piwie
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety śledziowe
  • 500 ml piwa
  • 2-3 listki laurowe
  • 5 ziarenek czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Piwo przelewamy do rondelka, dodajemy liście laurowe i czarny pieprz w ziarnach. Całość podgrzewamy na wolnym ogniu przez kilka minut. Gorące piwo z przyprawami odstawiamy do ostygnięcia.

2

Filety śledziowe przekładamy do dużego słoja. Zalewamy je przestudzonym piwem z przyprawami. Słoik przykrywamy zakrętką i odstawiamy na dobę w chłodne miejsce. Na drugi dzień śledzie wyciągamy z zalewy i przyrządzamy według własnych upodobań.