Name: Śledzie w oleju
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1,2 płaty śledziowe a - la majtasy,; 3 duże cebule,; liście laurowe 3,; ziarenka ziela angielskiego 3 - 4,; 1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego,; 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego,; sok z cytryny według uznania,; olej rzepakowy około 300 ml, ( tak by śledzie były zakryte),; opcjonalnie ; majeranek lub zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,

Śledzie jeżeli są mocno słone wymoczyć zmieniając co najmniej 2 razy wodę (pamiętajmy do moczenia woda zimna). Następnie śledzie pokroić w mniejsze kawałki w zależności jakie kawałki chcemy, przekładamy do miski. Dodać obraną, pokrojoną w półplasterki cebulę , przyprawy i sok z cytryny. Całość wymieszać i na koniec zalać olejem tak by śledzi były całe zakryte. Odłożyć w chłodne miejsce do przegryzienia smaków. Smacznego

Śledzie w oleju

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Ostatnio komentowane przepisy

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Śledzie w oleju

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy