Smaker

Śledzie w sosie musztardowym

04.07.2024 Odsłon: 2372
5.0 (3 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Są idealne jako przekąska na imprezę, urozmaicenie na kolację czy danie na świąteczny stół.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 4866

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pinsa

Przekąski Pinsa

Smaczna kolacja na ciepło z ulubionymi dodatkami , każdy może wybrać co chce...

Odsłon: 664

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 10038

30 min
20
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto ucierane

Desery ciasto ucierane

Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...

Odsłon: 329

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

koreczki karnawałowe

Przekąski koreczki karnawałowe

Przygotowanie tych koreczków zajmie kilka minut, a nie tylko wspaniale się pr...

Odsłon: 413

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Najbardziej chrupiący schabowy

Dania główne Najbardziej chrupiący schabowy

Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...

Odsłon: 4140

30 min
6
Przekąski
Śledzie w sosie musztardowym
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 50 dag filetów śledziowych
  • 1 cebula
  • 3 łyżki musztardy sarepskiej
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • Majonez opcjonalnie
  • Sól, pieprz
  • Mleko
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, pokroić w cienkie pióra, sparzyć wrzątkiem na sicie, odstawić. Do miski dodać musztardy, łyżeczkę miodu, śmietanę, dokładnie wymieszać, w razie potrzeby doprawić. Gdyby sos wyszedł na ostry, dodać więcej śmietany lub majonezu. Wymoczone 2-3 godziny w mleku śledzie, osuszyć, pokroić na kawałki. Śledzie i cebulę przełożyć do sosu, całość wymieszać. Wstawić na kilka godzin do lodówki, podawać na co dzień i od święta.