Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 203
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 203
2
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w zalewie octowej.
balbinka568
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- -Śledzie solone na wagę - 1 kg
- -Cebula - 1 szt
- -Marchew średnia - 1 szt
- -Liść laurowy - 2 szt
- -Ziele angielskie - 4 szt
- -Pieprz ziarnisty czarny - 10 szt
- -Cukier - 2 łyżeczki
- -Sól - do smaku, w razie potrzeby
- -Woda - 0,5 l
- -Ocet - 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka, marchew w cienkie plasterki. Zagotować zalewę (woda, sól, cukier, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, marchew, cebula). Zalewę gotować około 5 minut. Po wyłączeniu dodać ocet i wymieszać.
2
Śledzie wymoczyć w wodzie, wypłukać i odsączyć. Włożyć do słoika i zalać wystudzoną zalewą. Na wierzch dać łyżkę oleju kujawskiego. SMACZNEGO!