Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy smak :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5717
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 3878
4
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 214
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5717
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 3878
4
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 214
3
REKLAMA
Przekąski
Śledzie z czosnkiem :D
Tangerinka
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- śledzie solone (matjas), 25 dag
- czosnek posiekany drobno, sporo
- majeranek
- liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony
- woda mineralna do moczenia śledzi
- olej lub oliwa
Sposób przygotowania:
1
Śledzie namoczyć w wodzie mineralnej przez 1 godzinę, pokroić w dzwonka szerokości ok. 3 cm. W słoju układać kolejno : warstwę śledzi, posypać czosnkiem, majerankiem i mielonym pieprzem, następna warstwę śledzi.. itd.. Całość zalać oliwą/ olejem, wrzucić 2-3 ziarenka ziela angielskiego i listek laurowy. Zakręcić słój, wymeszać wszystko wstrząsając energicznie. Odstawić do lodówki. Śledzik nabiera mocy po kilku godzinach :)