Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Śledzie z czosnkiem w oleju
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 9497 18.12.2020

Śledzie z czosnkiem w oleju

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni

Śledzie z czosnkiem . Zjadamy wszystko od śledzia przez cebulę aż po czosnek . Smacznie i zdrowo.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Matiasy moczyłam przez godzinę w zimnej wodzie . Następnie odlałam wodę i zalałam świeżą . Po pół godzinie czynność powtórzyłam i moczyłam jeszcze pół godziny .

Płaty odlałam i osuszyłam . Pokroiłam w dogodne mi kawałki i włożyłam do głębszej miski . Dodałam majeranek , liście laurowe , pieprz ziarnisty , ziele angielskie .

Czosnek obrałam i pokroiłam w większą kostkę lub mniejsze ząbki na pół i dodałam do śledzi.

Cebulę obrałam pokroiłam w większą kostkę i również włożyłam do miski .Całość skropiłam octem jabłkowym i olejem a żeby delikatnie mieszając dokładnie połączyć wszystkie składniki . Doprawiłam do smaku mielonym pieprzem . Sól używamy jedynie wtedy kiedy stwierdzimy , że nasze śledzie jej potrzebują .

2

Tak powstałe śledzie przełożyłam do słoików . Wymiary słoików dowolne . W każdym słoiku musi zostać puste miejsce aby swobodnie zalać śledzie olejem , tak aby je zakrył .

Gotowe słoiki zakręcamy i odstawiamy na 3 - 4 dni w zimne miejsce .

* Czas 30 minut liczyłam bez moczenia śledzi .

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

śledzie w oleju z cebulką magdy gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Śledzie z cebulą w oleju

Przekąski Śledzie z cebulą w oleju

:)

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 55627

do 30 min 30 min
139
Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 243755

> 60 min >60 min
418
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Śledzie z cebulą w oleju

Przekąski Śledzie z cebulą w oleju

Klasyczny śledziki z cebulką w oleju to jedno z naczelnych dań na wigilijnym...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Oregano
  • Tymianek

Odsłon: 6997

do 15 min 15 min
2

śledzie matias z cebula w oleju

Docherro
Docherro
Przekąski

Śledzie w śmietanie z marchewką,jabłkiem i cebulą.

Przekąski Śledzie w śmietanie z marchewką,jabłkiem i cebulą.

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią.Te zrobiłam pierwszy raz i na pewno nie...

  • Warzywa
  • Jabłka

Odsłon: 5953

> 60 min >60 min
18
Majala
Majala
Przekąski

Śledzie w oleju.

Przekąski Śledzie w oleju.

Na Wigilię szykujemy wiele potraw. Między innymi śledzie. Na różnych kucharsk...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 56377

> 60 min >60 min
71
TOMnasz
TOMnasz
Śniadania

Śledzie w oleju z koprem włoskim

Śniadania Śledzie w oleju z koprem włoskim

Klasyczne śledzie z cebulką z dodatkiem kopru włoskiego. Koper włoski wspomag...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 743

do 15 min 15 min
10

śledzie z koperkiem i czosnkiem w oleju

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Śledzie z cebulą w oleju

Przekąski Śledzie z cebulą w oleju

:)

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 55627

do 30 min 30 min
139
bryssska
bryssska
Przetwory

Czosnek w oleju

Przetwory Czosnek w oleju

Od trzech lat nie kupiłam czosnku, sama go zaczęłam sadzić. Tak przygotowany...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 23571

do 30 min 30 min
54
Majala
Majala
Przekąski

Śledzie w oleju.

Przekąski Śledzie w oleju.

Na Wigilię szykujemy wiele potraw. Między innymi śledzie. Na różnych kucharsk...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 56377

> 60 min >60 min
71

ewa wachowicz śledzie w oleju

kulinarnagosia
kulinarnagosia
Przekąski

Aromatyczne śledzie oleju

Przekąski Aromatyczne śledzie oleju

Chyba najprostsze do przygotowania śledzie solone. Można je jeść solo lub z d...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 6351

do 60 min 60 min
9
Obserwator
Obserwator
Przekąski

Śledzie z cebulą w oleju z pestek winogron

Przekąski Śledzie z cebulą w oleju z pestek winogron

Tradycyjne śledzie w oleju, ale tym razem zamiast oleju rzepakowego użyłem ol...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 22973

> 60 min >60 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po dwóch dniach w...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 20467

do 15 min 15 min
20

sledzie w oleju mojej babci

markoni500
markoni500
Przekąski

Śledzik w oleju

Przekąski Śledzik w oleju

Pyszne śledziki doskonałe jako zakąska.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 474

> 60 min >60 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po dwóch dniach w...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 20467

do 15 min 15 min
20

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Śledzie na święta, najlepsze śledzie świąteczne :-)

Sałatki Śledzie na święta, najlepsze śledzie świąteczne :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w oleju rydzowym, idealni...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 17183

do 15 min 15 min
17

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Dania główne Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Kotlety ziemniaczane to klasyka w moim domu. Robię je na kilka sposobów i pod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 607

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka warstwowa gyros

Sałatki Sałatka warstwowa gyros

Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 293

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z młodej kapusty

Sałatki Surówka z młodej kapusty

Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...

  • Dietetyczne
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3219

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski Młoda kapusta z pieczarkami

Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1001

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Aromatyczna marynata do karkówki

Dodatki Aromatyczna marynata do karkówki

Karkówkę przed wrzuceniem na ruszt można natrzeć tylko solą i pieprzem, ale t...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 615

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatki Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem to tradycyjne danie kuchni n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 785

do 30 min 30 min
4

Inne przepisy autora

Przekąski

Pizzerinki

Dania główne

Kotlety rybne

Przekąski

Pieczarki zapiekane z serem

Dania główne

Żeberka w sosie pomidorowym - szybkowar

Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Przekąski

Pizzerinki

Przekąski Pizzerinki

Pyszne , podzielne , doskonałe do pracy i na poczęstunek.

  • Do pracy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano
  • Pizze
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1885

> 60 min >60 min
4
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Dania główne

Kotlety rybne

Dania główne Kotlety rybne

Soczyste , puszyste , smaczne kotlety rybne.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 846

> 60 min >60 min
6
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Przekąski

Pieczarki zapiekane z serem

Przekąski Pieczarki zapiekane z serem

Mała smaczna przekąska . Polecam na kolację , poczęstunek dla gości czy na "z...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Grzyby
  • Pieczarki

Odsłon: 1392

do 30 min 30 min
1
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni
Dania główne

Żeberka w sosie pomidorowym - szybkowar

Dania główne Żeberka w sosie pomidorowym - szybkowar

Szybkowar ma swoich zwolenników i przeciwników . Ja jestem zwolenniczką kiedy...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta

Odsłon: 344

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Rożki z tortilli

Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski

Imprezowe siekacze drobioe

Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

smaker
smaker
Przekąski

Rożki z tortilli

Przekąski Rożki z tortilli

Rożki z tortilli to świetna propozycja na imprezową przekąskę, ale także zdro...

  • Do pracy
  • Meksykańska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Placki

Odsłon: 629

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski Młoda kapusta z pieczarkami

Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1001

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Dania główne Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Kotlety ziemniaczane to klasyka w moim domu. Robię je na kilka sposobów i pod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 607

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Sałatki

Sałatka warstwowa gyros

Sałatki Sałatka warstwowa gyros

Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...

  • Wielkanoc
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 293

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z młodej kapusty

Sałatki Surówka z młodej kapusty

Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...

  • Dietetyczne
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3219

do 15 min 15 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski Młoda kapusta z pieczarkami

Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1001

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Aromatyczna marynata do karkówki

Dodatki Aromatyczna marynata do karkówki

Karkówkę przed wrzuceniem na ruszt można natrzeć tylko solą i pieprzem, ale t...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 615

do 15 min 15 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Sałatki Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem

Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem to tradycyjne danie kuchni n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 785

do 30 min 30 min
4
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Śledzie z czosnkiem w oleju

Autor:
Malgoskawkuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • * 7 ząbków czosnku - można ilość modyfikować wedle uznania. Ja wolę bardziej intensywne .
  • * 2 łyżki suszonego majeranku . * 1 duża cebula lub 2 mniejsze
  • * Ocet jabłkowy do smaku - ja dałam 2 łyżeczki
  • * Sól i pieprz mielony do smaku .
  • * 3 liście laurowe , 6 ziaren pieprzu , 4 ziarna ziela angielskiego
  • * Olej rzepakowy

Sposób przygotowania:

1

Matiasy moczyłam przez godzinę w zimnej wodzie . Następnie odlałam wodę i zalałam świeżą . Po pół godzinie czynność powtórzyłam i moczyłam jeszcze pół godziny . Płaty odlałam i osuszyłam . Pokroiłam w dogodne mi kawałki i włożyłam do głębszej miski . Dodałam majeranek , liście laurowe , pieprz ziarnisty , ziele angielskie . Czosnek obrałam i pokroiłam w większą kostkę lub mniejsze ząbki na pół i dodałam do śledzi. Cebulę obrałam pokroiłam w większą kostkę i również włożyłam do miski .Całość skropiłam octem jabłkowym i olejem a żeby delikatnie mieszając dokładnie połączyć wszystkie składniki . Doprawiłam do smaku mielonym pieprzem . Sól używamy jedynie wtedy kiedy stwierdzimy , że nasze śledzie jej potrzebują .

2

Tak powstałe śledzie przełożyłam do słoików . Wymiary słoików dowolne . W każdym słoiku musi zostać puste miejsce aby swobodnie zalać śledzie olejem , tak aby je zakrył . Gotowe słoiki zakręcamy i odstawiamy na 3 - 4 dni w zimne miejsce . * Czas 30 minut liczyłam bez moczenia śledzi .

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki