Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjne rolmopsy z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi. Niezwykle wyraziste w smaku, przełamane nutą słodyczy dzięki dodatkowi miodu. Cudownie prezentują się na stole. Skuszą każdego!
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 97
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9295
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 4873
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 37
Dziś do pracy.
Odsłon: 643
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 97
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9295
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 4873
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 37
Dziś do pracy.
Odsłon: 643
Składniki
Filety śledziowe zalewamy wodą i odstawiamy na około 12 godzin.
Wymoczone śledzie odsączamy na ręczniku papierowym.
Do rondelka wlewamy wodę. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i czarny pieprz w ziarnach. Zalewę zagotowujemy. Cebulę obieramy, kroimy w piórka i dodajemy do zalewy. Następnie do garnka dodajemy ocet jabłkowy i miód. Całość gotujemy jeszcze przez około 5 minut.
Pomidory suszone kroimy na cienkie paseczki.
Na brzeg każdego fileta śledziowego układamy po 2 orzechy i kilka plasterków suszonych pomidorów. Śledzie zwijamy i przekładamy do pojemnika. Rolmopsy powinny być ułożone ciasno - jeden obok drugiego.
Zwinięte filety śledziowe zalewamy marynatą. Tak przygotowane śledzie odstawiamy na minimum dobę w chłodne miejsce, tak żeby smaki się przegryzły. Najlepiej smakują jednak po upływie 2-3 dni.