Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Śledzie złote na winie.

24.12.2018 Odsłon: 525
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczna, aromatyczna przystawka ze śledzia w pysznym winnym sosie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1217

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 160

15 min
5
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 5961

30 min
10
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw

Przekąski Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw

Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.

Odsłon: 470

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z burakiem

Przekąski Humus z burakiem

Delikatny , aromatyczny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 131

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Krewetki w sosie curry

Dania główne Krewetki w sosie curry

Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...

Odsłon: 72

15 min
3
Przekąski
Śledzie złote na winie.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • filety a"la matjas (korzenne) 6 szt.
  • cebula 2 szt. (pokrojone w kostkę)
  • imbir świeży lub mielony 3 cm świeżego lub pół łyżeczki mielonego
  • koncentrat pomidorowy 2-3 łyżeczki
  • rodzynki 20 szt. (według uznania)
  • białe wino wytrawne 100 ml
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy młotkowany lub grubo mielony 1 łyżeczka
  • olej 4-5 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone w kostkę cebule solimy, musimy zeszklić na oleju. Podczas smażenia dodajemy imbir, dusimy do miękkości.

2

Dodajemy wino, koncentrat pomidorowy i rodzynki. Chwilę dusimy mieszając żeby alkohol wyparował z wina. Studzimy.

3

Filety że śledzia kroimy w kawałki 5-6 centymetrowe.

4

Układamy w pojemniku warstwy pokrojonego fileta na przemian z sosem do wyczerpania składników.

5

Pojemnik ze śledziami wstawiamy do lodówki najlepiej na 24 godziny. Po tym czasie możemy konsumować.

6

Smacznego!!!