Smaker
Ewa_Gotuje

Śledzik po japońsku Bożeny

23.11.2022 Odsłon: 5764
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Śledź po japońsku to przekąska tradycyjna , świąteczna . Przekąska popularna za czasów PRL -u Takie śledziki często goszczą u mnie na stole a obowiązkowo w święta nie może ich zabraknąć . Robiła je moja babcia ,mama no i teraz ja robię i moje córki. Śledzik bardzo pyszny.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, garnek, kubek , łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 32

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 181

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8617

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 880

15 min
8
Przekąski
Śledzik po japońsku Bożeny
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety śledziowe 500 g,
  • majonez 4 -5 łyżek,
  • śmietana kwaśna 2 - 3 łyżki,
  • natka pietruszki poszatkowanej 1 łyżka,
  • cebula czerwona 2 szt,
  • jajka ugotowane na twardo 4 szt,
  • groszek konserwowy 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe pokroić na kawałki, cebule obrać pokroić w kostkę, a ogórka w plastry. Jajka ugotować na twardo obrać i pokroić w ćwiartki. Majonez połączyć ze śmietaną dodając poszatkowaną natkę pietruszki. Na filetach śledziowych układać warstwami - cebule, ogórek, jajka i groszek konserwowy. Całość połać sosem majonezowo - śmietankowym. Udekorować według swojego uznania. Rada; W razie konieczności gdyby śledzie były za słone należy je wcześniej wymoczyć.