Smaker

Śledzik po japońsku Bożeny

23.11.2022 Odsłon: 5771
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Śledź po japońsku to przekąska tradycyjna , świąteczna . Przekąska popularna za czasów PRL -u Takie śledziki często goszczą u mnie na stole a obowiązkowo w święta nie może ich zabraknąć . Robiła je moja babcia ,mama no i teraz ja robię i moje córki. Śledzik bardzo pyszny.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, garnek, kubek , łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 593

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11914

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2067

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13499

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46251

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2751

30 min
13
Przekąski
Śledzik po japońsku Bożeny
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety śledziowe 500 g,
  • majonez 4 -5 łyżek,
  • śmietana kwaśna 2 - 3 łyżki,
  • natka pietruszki poszatkowanej 1 łyżka,
  • cebula czerwona 2 szt,
  • jajka ugotowane na twardo 4 szt,
  • groszek konserwowy 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe pokroić na kawałki, cebule obrać pokroić w kostkę, a ogórka w plastry. Jajka ugotować na twardo obrać i pokroić w ćwiartki. Majonez połączyć ze śmietaną dodając poszatkowaną natkę pietruszki. Na filetach śledziowych układać warstwami - cebule, ogórek, jajka i groszek konserwowy. Całość połać sosem majonezowo - śmietankowym. Udekorować według swojego uznania. Rada; W razie konieczności gdyby śledzie były za słone należy je wcześniej wymoczyć.