Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub jako dodatek do obiadu. Delikatne kawałki połączone z warzywami i majonezowym dressingiem tworzą wyraziste, lekko słodko-kwaśne danie, które świetnie sprawdzi się na kolację, święta lub jako przystawka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 12
0
0
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 45
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 12
0
0
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 45
1
0
REKLAMA
Przekąski
Śledzik po polsku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g solonych filetów śledziowych
- 2 małe buraki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka musztardy chrzanowej
Dodatkowo:
- zielona część pora do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie, aby nie były zbyt słone. Osusz i pokrój w cienkie plastry lub paski. Skrop sokiem z cytryny i lekko oprósz pieprzem. Odstaw na około 20-30 minut.
2
Buraki ugotuj w skórce do miękkości, ostudź i obierz. Marchew ugotuj osobno, również ostudź i obierz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
3
Majonez wymieszaj ze śmietaną i musztardą. Dopraw pieprzem i odrobiną soli.
4
Na półmisek wyłóż warstwę marchewki, a potem cebuli i buraków. Ułóż plastry śledzia. Polej sosem.
5
Udekoruj krążkami pora.