Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub jako dodatek do obiadu. Delikatne kawałki połączone z warzywami i majonezowym dressingiem tworzą wyraziste, lekko słodko-kwaśne danie, które świetnie sprawdzi się na kolację, święta lub jako przystawka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 3556
6
1
Przetwory
Jabłka do słoików – idealne do szarlotki, naleśników i deserów
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób na zachowanie smaku la...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 2262
3
Dodatki
Sos jogurtowo-koperkowy
Sos jogurtowo-koperkowy z cytrynową nutą jest świetnie doprawiony ziołami, co...
Odsłon: 77
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 3556
6
1
Przetwory
Jabłka do słoików – idealne do szarlotki, naleśników i deserów
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób na zachowanie smaku la...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 2262
3
Dodatki
Sos jogurtowo-koperkowy
Sos jogurtowo-koperkowy z cytrynową nutą jest świetnie doprawiony ziołami, co...
Odsłon: 77
1
REKLAMA
Przekąski
Śledzik po polsku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g solonych filetów śledziowych
- 2 małe buraki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka musztardy chrzanowej
Dodatkowo:
- zielona część pora do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie, aby nie były zbyt słone. Osusz i pokrój w cienkie plastry lub paski. Skrop sokiem z cytryny i lekko oprósz pieprzem. Odstaw na około 20-30 minut.
2
Buraki ugotuj w skórce do miękkości, ostudź i obierz. Marchew ugotuj osobno, również ostudź i obierz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
3
Majonez wymieszaj ze śmietaną i musztardą. Dopraw pieprzem i odrobiną soli.
4
Na półmisek wyłóż warstwę marchewki, a potem cebuli i buraków. Ułóż plastry śledzia. Polej sosem.
5
Udekoruj krążkami pora.