Smaker
Sezon na bób

Śledzik po polsku

15.06.2026 Odsłon: 1752
5.0 (4 oceny)
Śledzik po polsku
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub jako dodatek do obiadu. Delikatne kawałki połączone z warzywami i majonezowym dressingiem tworzą wyraziste, lekko słodko-kwaśne danie, które świetnie sprawdzi się na kolację, święta lub jako przystawka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb pszenny z ziarnami na drożdżach suszonych
agnes72
agnes72
Pieczywo

Chleb pszenny z ziarnami na drożdżach suszonych

Pieczywo Chleb pszenny z ziarnami na drożdżach suszonych

Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak właśnie dziś chcę wam zapr...

Odsłon: 29

15 min
0
Ciasto z truskawkami kremem i galaretką
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z truskawkami kremem i galaretką

Desery Ciasto z truskawkami kremem i galaretką

Bardzo smaczne ciasto z truskawkami z dwoma rodzajami galaretką i truskawkami

Odsłon: 83

60 min
0
Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 250

15 min
2
Schab gotowany podany z sosem grzybowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Dania główne Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 112

60 min
2
Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 109

15 min
7
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 4313

30 min
16
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g solonych filetów śledziowych
  • 2 małe buraki
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy chrzanowej
Dodatkowo:
  • zielona część pora do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie, aby nie były zbyt słone. Osusz i pokrój w cienkie plastry lub paski. Skrop sokiem z cytryny i lekko oprósz pieprzem. Odstaw na około 20-30 minut.

2

Buraki ugotuj w skórce do miękkości, ostudź i obierz. Marchew ugotuj osobno, również ostudź i obierz. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w drobną kostkę.

3

Majonez wymieszaj ze śmietaną i musztardą. Dopraw pieprzem i odrobiną soli.

4

Na półmisek wyłóż warstwę marchewki, a potem cebuli i buraków. Ułóż plastry śledzia. Polej sosem.

5

Udekoruj krążkami pora.