Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny śledzik pod kołderką smaków. Przepis zaczerpnięty z "Palce lizać" , nieco zmodyfikowany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2150
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12300
7
5
Przepis dnia
28
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2150
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12300
7
5
Przepis dnia
28
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Śledzik pod kołderką
POMPOLINA
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- śledzie matjasy, 5 filetów
- cebula, 1 duża
- ogórki konserwowe, 4 sztuki
- ziemniaki ugotowane, 3 sztuki
- buraki ugotowane, 3 sztuki
- jajka ugotowane na twardo, 3 sztuki
- majonez, wg uznania
- pieprz
- ocet
- mleko do moczenia śledzi
- jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe zalać wodą i moczyć koło 3 godzin. Następnie odsączyć z wody, zalać mlekiem i moczyć jeszcze pół godziny.
2
Odsączone filety pokroić w cienkie paseczki i skropić lekko octem.
3
cebulę drobno posiekać, ziemniaki pokroić w kosteczkę, burakii zetrzeć na grubej tarce, ogórki pokroić w kosteczke , jajka pokroić w kosteczke.
4
majonez połączyć z jogurtem w proporcji 2:1
5
w przezroczystym naczyniu układać nastepująco składniki:śledzie, cebulka, ogórki, majonezz jogurtem, pieprz, śledzie ziemniaki, buraki , majonez z jogurtem, pieprz, starte jajka, ogórki.
6
Gotową sałatkę odstawić do lodówki najlepiej na cała noc by wszystkie smaki się przegryzły.