Smaker
Ankieta - książka kucharska

Śledzik pod kołderką

02.01.2012 Odsłon: 11517
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszny śledzik pod kołderką smaków. Przepis zaczerpnięty z "Palce lizać" , nieco zmodyfikowany.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1658

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1435

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1446

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2691

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1592

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99945

15 min
120
Przekąski
Śledzik pod kołderką
Autor:
POMPOLINA
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • śledzie matjasy, 5 filetów
  • cebula, 1 duża
  • ogórki konserwowe, 4 sztuki
  • ziemniaki ugotowane, 3 sztuki
  • buraki ugotowane, 3 sztuki
  • jajka ugotowane na twardo, 3 sztuki
  • majonez, wg uznania
  • pieprz
  • ocet
  • mleko do moczenia śledzi
  • jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe zalać wodą i moczyć koło 3 godzin. Następnie odsączyć z wody, zalać mlekiem i moczyć jeszcze pół godziny.

2

Odsączone filety pokroić w cienkie paseczki i skropić lekko octem.

3

cebulę drobno posiekać, ziemniaki pokroić w kosteczkę, burakii zetrzeć na grubej tarce, ogórki pokroić w kosteczke , jajka pokroić w kosteczke.

4

majonez połączyć z jogurtem w proporcji 2:1

5

w przezroczystym naczyniu układać nastepująco składniki:śledzie, cebulka, ogórki, majonezz jogurtem, pieprz, śledzie ziemniaki, buraki , majonez z jogurtem, pieprz, starte jajka, ogórki.

6

Gotową sałatkę odstawić do lodówki najlepiej na cała noc by wszystkie smaki się przegryzły.