Smaker
Tłusty Czwartek

Śledzikowe szaleństwo z włoską nutą

24.02.2012 Odsłon: 2837
5.0 (3 oceny)
15 min
5-6 os.
cytrynkaaa
cytrynkaaa

Pyszny śledzik inaczej ...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 181

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95968

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25666

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4068

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148450

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49073

60 min
92
Przekąski
Śledzikowe szaleństwo z włoską nutą
Autor:
cytrynkaaa
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • płaty śledziowe delikatnie marynowane, 10 szt/duże
  • suszone pomidory /płatki, spora duża garść
  • suszona papryka /płatki, spora duża garść
  • czosnek, 2 ząbki
  • cebula, 1 duża szt
  • zioła powansalskie mieszanka, duża łyżka
  • oliwa z oliwek extra v. lub olej, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

cebulę pokroić w piórka lekko posolić i odstawić na 2 3 godziny aż puści sok następnie odcisnąć sok - najlepiej przez ścierkę. Wszystkie przyprawy i przeciśnięty czosnek wymieszać.

2

W naczyniu / pojemniku układać na przemian płaty śledziowe i posypywać obficie przyprawami i przekładać cebulą. na końcu całość zalać oliwą z oliwek. Całość odstawić na ok 3 dni do przegryzienia smaków.

3

Zamiast oliwy z oliwek można użyć oczywiście zwykłego oleju - wersja tańsza. Z cebulą doradzam się pobawić tak przygotowana jest krucha i pozbawiona goryczy. Czasem tuż przed podaniem dodaję kilka oliwek. Jeśli lubicie pikantne smaki to można do marynaty dodać skrojona ostrą papryczkę. Smacznego