Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiąca skórka nie tylko z piekarnika.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia z pokrywką
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Faszerowane udka kurczaka
Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...
Odsłon: 291
0
8
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15267
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Faszerowane udka kurczaka
Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...
Odsłon: 291
0
8
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15267
21
REKLAMA
Przekąski
Smażone skrzydełka
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- skrzydełka
- sól
- olej rzepakowy odrobina
- opcjonalnie sos ostry:
- sriracha, ocet balsamiczny, miód łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Pokrojone skrzydełka układa się na suchej patelni i na małym ogniu wytapia się tłuszcz. Jeśli tłuszczu wytopi się za mało można dać trochę oleju. Skrzydełka smaży się na rumiano z obu stron. Potem podlewa się je wodą do duszenia, soli się i przykrywa. Po 30 minutach można je obrócić. W sumie po około 45 minutach woda zniknie, można troszeczkę uzupełnić. Gdy woda znowu zniknie, dosmaża się skrzydełka jeszcze raz na chrupiąco.Świetnie smakują z ostro, kwaśno słodkim sosem.
2
Smacznego :)