Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Springrolls można jeść z sosem sojowym lub w wersji bardziej słodkiej z sosem śliwkowym jak z kaczki po pekińsku. Zachęcam do eksperymentowania zarówno z sosami jak i z nadzieniem. Ze zmianą proporcji i składu.
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 142
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 68
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 192
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 142
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 68
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 192
Składniki
Piekarnik nagrzać do temperatury 160C. Kacze udka oczyścić. Skórę ponakłuwać wykałaczką. Przyprawić solą i pieprzem. Poukładać na blaszce i piec przez 90 minut (do momentu aż skórka będzie złocista i chrupiąca). Po upieczeniu oddzielić mięso i skórkę od kości. Warzywa pokroić w zapałki. Mięso wymieszać z warzywami i ziołami. Pojedyncze arkusze papieru ryżowego namoczyć w wodzie i ułożyć na płaskiej powierzchni. Nałożyć farsz i zawinąć spring rollsa. Podawać z sosem sojowym i limonką.