Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spring rollsy z krewetkami to genialna przystawka na imprezę z przyjaciółmi lub mniej oficjalne przyjęcie. Przygotujesz je w kilka chwil, a w dobieraniu dodatków możesz postawić na spontaniczność. Aromatyczne krewetki i mnóstwo świeżych warzyw to znak, że będzie kolorowo i smacznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1182
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 100
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 38
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1024
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1182
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 100
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 38
1
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1024
10
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Spring rollsy z krewetkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 10 – 15 arkuszy papieru ryżowego 150 g różowych krewetek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki oliwy
- łyżeczka soku z cytryny
- pół łyżeczki chili lub pół papryczki chili 1 średnia marchewka 2 świeże ogórki
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- garść pomidorków koktajlowych (czerwone i/lub żółte)
- kilka gałązek szczypiorku, mięty i kolendry
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od zamarynowania krewetek. Do miski wlej oliwę, sok z cytryny, miód oraz dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chili. Do marynaty włóż oczyszczone krewetki i wymieszaj, a następnie zawiń miskę folią spożywczą i włóż do lodówki. Rozgrzej patelnię grillową, wyjmij krewetki z marynaty i smaż je z każdej ze stron po 3 minuty. Gdy ostygną, przekrój je wzdłuż na pół.
2
Obierz marchewkę, wyjmij z papryki gniazda nasienne, ogórka zostaw ze skórką. Pokrój warzywa na długie paski (zapałki). Pomidorki pokrój w plasterki, a cebulę obierz i poszatkuj w piórka. Posiekaj zieleninę.
3
Wlej ciepłą wodę do głębokiego talerza i namocz papier ryżowy przez 10 sekund. Wykładaj na ściereczkę do przeschnięcia. Rozłóż papier ryżowy i układaj dodatki w dolnej części arkusza. Połóż połowę krewetki, ogórki, marchewkę, paprykę, pomidorki, cebulę i zieleninę. Złóż boki papieru do środka i zwiń wszystko w rulon (podobnie jak zawijasz krokiety).
4
Spring rollsy podawaj surowe, maczając w ulubionym, pikantnym sosie lub chutney’u z mango.