Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spring rollsy z krewetkami to genialna przystawka na imprezę z przyjaciółmi lub mniej oficjalne przyjęcie. Przygotujesz je w kilka chwil, a w dobieraniu dodatków możesz postawić na spontaniczność. Aromatyczne krewetki i mnóstwo świeżych warzyw to znak, że będzie kolorowo i smacznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7595
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 216
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2458
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 537
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7595
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 216
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 2458
7
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 537
4
REKLAMA
Przekąski
Spring rollsy z krewetkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 10 – 15 arkuszy papieru ryżowego 150 g różowych krewetek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki oliwy
- łyżeczka soku z cytryny
- pół łyżeczki chili lub pół papryczki chili 1 średnia marchewka 2 świeże ogórki
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- garść pomidorków koktajlowych (czerwone i/lub żółte)
- kilka gałązek szczypiorku, mięty i kolendry
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od zamarynowania krewetek. Do miski wlej oliwę, sok z cytryny, miód oraz dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chili. Do marynaty włóż oczyszczone krewetki i wymieszaj, a następnie zawiń miskę folią spożywczą i włóż do lodówki. Rozgrzej patelnię grillową, wyjmij krewetki z marynaty i smaż je z każdej ze stron po 3 minuty. Gdy ostygną, przekrój je wzdłuż na pół.
2
Obierz marchewkę, wyjmij z papryki gniazda nasienne, ogórka zostaw ze skórką. Pokrój warzywa na długie paski (zapałki). Pomidorki pokrój w plasterki, a cebulę obierz i poszatkuj w piórka. Posiekaj zieleninę.
3
Wlej ciepłą wodę do głębokiego talerza i namocz papier ryżowy przez 10 sekund. Wykładaj na ściereczkę do przeschnięcia. Rozłóż papier ryżowy i układaj dodatki w dolnej części arkusza. Połóż połowę krewetki, ogórki, marchewkę, paprykę, pomidorki, cebulę i zieleninę. Złóż boki papieru do środka i zwiń wszystko w rulon (podobnie jak zawijasz krokiety).
4
Spring rollsy podawaj surowe, maczając w ulubionym, pikantnym sosie lub chutney’u z mango.