Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej

12.12.2022 Odsłon: 464
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczną przekąskę czyli klopsy rybne z ryby miruny w zalewie octowej. Klopsy w panierowane ,smażone i wkładane do zalewy. Takie klopsy są bardzo smaczne i zawsze są na świątecznym stole. Przygotowuję je bardzo często i to z różnej ryby , ponieważ bardzo lubimy rybki.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, miska, patelnia, talerz nóż, garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 33

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21540

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 56

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 64

15 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Ciasta Pyszne ciasto z ryżem preparowanym

Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...

Odsłon: 66

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 102

15 min
5
Przekąski
Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ryba miruna około 1 kg,
  • cebula 1 szt większa,
  • sól i pieprz,
  • przyprawa do ryb,
  • bułka tarta,
  • jajko,
  • Do panierowania;
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia,
  • Zalewa;
  • woda,
  • cukier do smaku,
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziele angielskie 4 -5,
  • ziarenka pieprzu czarnego 3 -4,
  • sól 1 łyżka,
  • cebula 1 szt sparzona gorąca wodą,
Sposób przygotowania:
1

Rybę mirunę po dokładnym odsączeniu mielimy, razem z obraną cebulą. Do mielonej ryby dodajemy przyprawy oraz jajko. Po wymieszaniu dodajemy bułkę tartą tyle aby masa się dobrze lepiła.( do tych klopsików na święta nie dodaje namoczonej bułki). Po dokładnym wymieszaniu forujemy klopsiki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu klopsiki wkładamy do naczynia dodajemy sparzoną gorącą wodą pokrojoną cebulę i zalewamy przestudzoną zalewą. Odkładamy w chłodne miejsce . Po dwóch dniach klopsiki są gotowe do spożycia i są pyszne. Zalewa; Składniki na zalew zagotować , a następnie lekko wystudzić.

2

Ryby zmielone , doprawić przyprawami , dodać jajko i bułkę tartą wymieszać.

3

Formujemy klopsy i smażymy na rozgrzanym oleju.

4

Usmażone klopsy zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą.

5

Klopsy gotowe do spożycia.