Smaker
Sezon na dynię

Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej

12.12.2022 Odsłon: 469
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczną przekąskę czyli klopsy rybne z ryby miruny w zalewie octowej. Klopsy w panierowane ,smażone i wkładane do zalewy. Takie klopsy są bardzo smaczne i zawsze są na świątecznym stole. Przygotowuję je bardzo często i to z różnej ryby , ponieważ bardzo lubimy rybki.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, miska, patelnia, talerz nóż, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 916

15 min
7
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 87

60 min
1
ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1328

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2138

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4158

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 14053

30 min
16
Przekąski
Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ryba miruna około 1 kg,
  • cebula 1 szt większa,
  • sól i pieprz,
  • przyprawa do ryb,
  • bułka tarta,
  • jajko,
  • Do panierowania;
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia,
  • Zalewa;
  • woda,
  • cukier do smaku,
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziele angielskie 4 -5,
  • ziarenka pieprzu czarnego 3 -4,
  • sól 1 łyżka,
  • cebula 1 szt sparzona gorąca wodą,
Sposób przygotowania:
1

Rybę mirunę po dokładnym odsączeniu mielimy, razem z obraną cebulą. Do mielonej ryby dodajemy przyprawy oraz jajko. Po wymieszaniu dodajemy bułkę tartą tyle aby masa się dobrze lepiła.( do tych klopsików na święta nie dodaje namoczonej bułki). Po dokładnym wymieszaniu forujemy klopsiki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu klopsiki wkładamy do naczynia dodajemy sparzoną gorącą wodą pokrojoną cebulę i zalewamy przestudzoną zalewą. Odkładamy w chłodne miejsce . Po dwóch dniach klopsiki są gotowe do spożycia i są pyszne. Zalewa; Składniki na zalew zagotować , a następnie lekko wystudzić.

2

Ryby zmielone , doprawić przyprawami , dodać jajko i bułkę tartą wymieszać.

3

Formujemy klopsy i smażymy na rozgrzanym oleju.

4

Usmażone klopsy zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą.

5

Klopsy gotowe do spożycia.