Smaker
Sezon na dynię

Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej

12.12.2022 Odsłon: 469
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczną przekąskę czyli klopsy rybne z ryby miruny w zalewie octowej. Klopsy w panierowane ,smażone i wkładane do zalewy. Takie klopsy są bardzo smaczne i zawsze są na świątecznym stole. Przygotowuję je bardzo często i to z różnej ryby , ponieważ bardzo lubimy rybki.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, miska, patelnia, talerz nóż, garnek,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22674

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15033

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4789

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45022

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 680

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 798

30 min
3
Przekąski
Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ryba miruna około 1 kg,
  • cebula 1 szt większa,
  • sól i pieprz,
  • przyprawa do ryb,
  • bułka tarta,
  • jajko,
  • Do panierowania;
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia,
  • Zalewa;
  • woda,
  • cukier do smaku,
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziele angielskie 4 -5,
  • ziarenka pieprzu czarnego 3 -4,
  • sól 1 łyżka,
  • cebula 1 szt sparzona gorąca wodą,
Sposób przygotowania:
1

Rybę mirunę po dokładnym odsączeniu mielimy, razem z obraną cebulą. Do mielonej ryby dodajemy przyprawy oraz jajko. Po wymieszaniu dodajemy bułkę tartą tyle aby masa się dobrze lepiła.( do tych klopsików na święta nie dodaje namoczonej bułki). Po dokładnym wymieszaniu forujemy klopsiki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu klopsiki wkładamy do naczynia dodajemy sparzoną gorącą wodą pokrojoną cebulę i zalewamy przestudzoną zalewą. Odkładamy w chłodne miejsce . Po dwóch dniach klopsiki są gotowe do spożycia i są pyszne. Zalewa; Składniki na zalew zagotować , a następnie lekko wystudzić.

2

Ryby zmielone , doprawić przyprawami , dodać jajko i bułkę tartą wymieszać.

3

Formujemy klopsy i smażymy na rozgrzanym oleju.

4

Usmażone klopsy zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą.

5

Klopsy gotowe do spożycia.