Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej

12.12.2022 Odsłon: 464
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczną przekąskę czyli klopsy rybne z ryby miruny w zalewie octowej. Klopsy w panierowane ,smażone i wkładane do zalewy. Takie klopsy są bardzo smaczne i zawsze są na świątecznym stole. Przygotowuję je bardzo często i to z różnej ryby , ponieważ bardzo lubimy rybki.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, miska, patelnia, talerz nóż, garnek,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 1106

30 min
14
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Dania główne Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Odsłon: 53330

60 min
155
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 700

>60 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 656

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 683

30 min
6
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Sałatka tzatziki

Odsłon: 39229

15 min
22
Przekąski
Świąteczne klopsy z miruny w zalewie octowej
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ryba miruna około 1 kg,
  • cebula 1 szt większa,
  • sól i pieprz,
  • przyprawa do ryb,
  • bułka tarta,
  • jajko,
  • Do panierowania;
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia,
  • Zalewa;
  • woda,
  • cukier do smaku,
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziele angielskie 4 -5,
  • ziarenka pieprzu czarnego 3 -4,
  • sól 1 łyżka,
  • cebula 1 szt sparzona gorąca wodą,
Sposób przygotowania:
1

Rybę mirunę po dokładnym odsączeniu mielimy, razem z obraną cebulą. Do mielonej ryby dodajemy przyprawy oraz jajko. Po wymieszaniu dodajemy bułkę tartą tyle aby masa się dobrze lepiła.( do tych klopsików na święta nie dodaje namoczonej bułki). Po dokładnym wymieszaniu forujemy klopsiki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu klopsiki wkładamy do naczynia dodajemy sparzoną gorącą wodą pokrojoną cebulę i zalewamy przestudzoną zalewą. Odkładamy w chłodne miejsce . Po dwóch dniach klopsiki są gotowe do spożycia i są pyszne. Zalewa; Składniki na zalew zagotować , a następnie lekko wystudzić.

2

Ryby zmielone , doprawić przyprawami , dodać jajko i bułkę tartą wymieszać.

3

Formujemy klopsy i smażymy na rozgrzanym oleju.

4

Usmażone klopsy zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą.

5

Klopsy gotowe do spożycia.