Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
polecam swojski smalec, albo jak mówią moi znajomi swojską konserwę :))
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso umyć. Zmielić (od razu do garnka, w którym będzie robiony smalec): słoninę, łopatkę, boczek, cebulę, czosnek. Zmielone składniki postawić na piecu i wytapiać co jakiś czas mieszając. Dodać przyprawy. Gdy smalec będzie już gotowy rozlać jeszcze gorący do słoików i zakręcić. Po wystygnięciu można schować jeden słoik do lodówki a resztę można wynieść do piwnicy na później. Smacznego
2
Z podanej porcji wychodzą mi 2 słoiki litrowe i 3 takie ok 310 ml.
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Kaczy smalec
Zawsze gdy kupi się kaczkę zostaję sporo sadła i skóry, które niekoniecznie c...
Odsłon: 3393
8
Przetwory
Smalec z cebulką
Domowy smalec lub smarowidło z cebulką to alternatywa dla wędlin . Najlepiej...
Odsłon: 2160
5
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 135
3
4
2
Zupy
Zupa z ryżem
Delikatna i smaczna zupa z ryżem nazywana przez domowników ryżajką, gotowana...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 697
10
Desery
Piernik na kefirze
W te święta zaskocz swoich bliskich niebanalną wersją piernika! Ciasto to będ...
Odsłon: 18137
29
Inne przepisy autora
164
Śniadania
Ryba w warzywach
rybka jest podobna do ryby po grecku jednak trochę się różni :)
Odsłon: 32037
174
183
167
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 135
3
4
2
Zupy
Zupa z ryżem
Delikatna i smaczna zupa z ryżem nazywana przez domowników ryżajką, gotowana...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 697
10
Desery
Piernik na kefirze
W te święta zaskocz swoich bliskich niebanalną wersją piernika! Ciasto to będ...
Odsłon: 18137
29
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Swojski smalec
anetas197601
do 30 min
>6 osób
Składniki
- słonina, 1 kg
- łopatka wieprzowa, 60 dkg
- Boczek wędzony, 30 dkg
- cebula, 1 sztuka
- czosnek, 5-6 ząbków
- liść laurowy
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie, majeranek
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć. Zmielić (od razu do garnka, w którym będzie robiony smalec): słoninę, łopatkę, boczek, cebulę, czosnek. Zmielone składniki postawić na piecu i wytapiać co jakiś czas mieszając. Dodać przyprawy. Gdy smalec będzie już gotowy rozlać jeszcze gorący do słoików i zakręcić. Po wystygnięciu można schować jeden słoik do lodówki a resztę można wynieść do piwnicy na później. Smacznego
2
Z podanej porcji wychodzą mi 2 słoiki litrowe i 3 takie ok 310 ml.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Śledzie z żurawiną
Przekąski
Kawałki kurczaka smażone w głębokim tłuszczu
Przekąski
Szybka przekąska z tortilli szpinakowej
Przekąski
Tortilla z salsą pomidorową
Śledzie z żurawiną
Idealna potrawa na Boże Narodzenie. Połączenie śledzi i słodkich żurawin wpas...
Odsłon: 1454
Kawałki kurczaka smażone w głębokim tłuszczu
Polecam pyszne kawałki kurczaka. kawałki wkładane do marynaty, do ciasta nale...
Odsłon: 483