Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sylwestrowe klopsiki rybne w occie

27.12.2023 Odsłon: 497
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Kilka rodzaju rybek , które dostałam od znajomych , trochę włożonej pracy no i na sylwestra pyszne klopsiki w occie gotowe. Smaczna przekąska którą każdy ze smakiem skonsumuje. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka domielenia, miska, patelnia, garnek , szklanka, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9551

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1097

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4430

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 184

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 236

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20811

60 min
24
Przekąski
Sylwestrowe klopsiki rybne w occie
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • płotki, leszcze, karasie ogólnie około kg,
  • kajzerki 2,
  • mleko do namoczenia 1 szklanka o poj. 250 ml,
  • cebula,
  • jajko,
  • sól i pieprz do smaku ,
  • Zalewa;
  • ocet 10 % 1,5 szklanki,
  • woda zimna 5 szklanek,
  • ziarenka pieprzu czarnego 1 /2 łyżeczki,
  • ziarenka ziela angielskiego 5,
  • sól 1 łyżka,
  • liście laurowe 2 - 3,
  • cukier według uznania,
  • Dodatkowo;
  • mąka pszenna 1/2 szklanki,
  • bułka tarta 1 szklanka,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Zalewa; Składniki zalewy włożyć do garnka i zagotować, gotować około 10 minut. Kajzerki namoczyć w mleku , mąkę wymieszać z bułką tartą. Wypatroszone i oczyszczone rybki zmielić razem z cebulą i odciśniętą bułką w maszynce do mięsa. Dodać jajko, sól , pieprzu do smaku i wyrobić masę. Z masy formować kulki , obtaczać w mące wymieszanej z bułką tartą i smażyć na rozgrzanym oleju. Gotowe klopsiki włożyć do dużego słoja lub naczynia i zalać przygotowaną zalewą. Słój zakręcić i odstawić w chłodne miejsce . Po 2 - 3 dniach klopsiki gotowe do spożycia. Smacznego

2

Klopsiki gotowe do podania.