Name: Szczawiowa z jajkiem - klasyczna :)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: bioderka z kurczaka, 2 szt; włoszczyzna, pęczek; ziele angielskie, 4-5 kulek; liść laurowy, 1 szt; sól, łyżeczka; pieprz, do smaku; przecier szczawiowy (ew. świeży szczaw), 1 słoik; śmietana, 1/4 szklanki; mąka, płaska łyżka; zielenina (koperek lub pietruszka); jajka na twardo, 4 szt

Ugotować rosół (nie za ostry). Odłowić ugotowane mięso i jarzyny. Przecier przetrzeć do zupy przez sito (aby nie było farfocki i patyczków), zagotować. Dodać śmietanę wymieszaną dokładnie z mąką, hartując (najpierw do odrobiny zupy na łyżce). Ponownie zagotować.

Szczawiowa z jajkiem - klasyczna :)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Bagietki na kolację

Domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Bagietki na kolację

Domek z piernika

Szczawiowa z jajkiem - klasyczna :)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy