Smaker
Karnawał

Szczupak w pomidorach

22.08.2009 Odsłon: 11254
5.0 (46 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Ryba i warzywa,samo zdrowie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 186

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 887

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58082

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12671

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14382

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2478

15 min
14
Przekąski
Szczupak w pomidorach
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szczupak lub inna słodkowodna ryba, 1 kg
  • cebula, 4 średnie
  • marchewka, 5 duzych
  • pietruszka (korzeń), 1
  • korzeń selera, kawałek
  • por, 1
  • papryka czerwona i zółta, po połowie
  • sół,pieprz,cukier, do smaku
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoik
  • świeże pomidory, 4
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
  • świeza bazylia, 1 gałązka
  • listek laurowy i ziele, do smaku
Sposób przygotowania:
1

rybę sprawić,posolić i odstawic na godzinę

2

cebule pokroić w półplasterki i zeszklić na oleju

3

marchew selera i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do cebuli,pokroic pora i równiez dodać do garnka

4

pomidory obrac ze skórki i wrzucic do reszty warzyw ,na końcu dodać pokrojoną paprykę,dodac troche wody i koncentrac i dusić

5

rybę otoczyc w mące i usmazyc na rumiano

6

do warzyw dodać przyprawy:sól,pieprz i cukier,a także posiekana natke i bazylię

7

w salaterce układac na przemian warzywa i ryby.

8

Najlepsze są na drugi dzień.