Przekąski Przepis na:
Szparagi w sosie limonkowo-serowym.
Przepisów i artykułów: 763 Ocena: 14530
Dodano: 09.05.2019
Odsłon: 341
Delikatne i zdrowe szparagi w gęstym sosie z cynamonem i sokiem limonki.Świetne danie na kolację:)
Składniki
- szparagi zielone 500g
- skórka starta z limonki
- sok z limonki
- cynamon łyżeczka
- serek topiony 2 trójkąty
- masło 1/2 kostki
- mąka kopiata łyżka
- mleko 2,5-3 szkl
- sól do smaku
- Pieprz cytrynowy
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Odciąć zdrewniały koniec ze szparagów.
Szparagi dać na wrzącą wodę i gotować 3-4 min.
Zrobić sos.
Na rozpuszczone masło wsypać kopiatą łyżkę mąki lub dwie płaskie,zeszklić ,podlać stopniowo mlekiem ciągle mieszając trzepaczką by nie zrobiły się grudki.
Do gorącego sosu dodać serki,skórkę z limonki,sok,pieprz,cynamon i zagotować.Doprawić do smaku solą ewentualnie jeszcze sokiem z limonki.
Odcedzone szparagi ułożyć na talerzu i polać sosem
-
Smacznego życzę!
1856 odsłon
64
Komentarze do przepisu (25)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 14 majaZgłoś do usunięcia
Pysznie wyglądają ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 13 majaZgłoś do usunięcia
swietny ten sos! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 11 majaZgłoś do usunięcia
Świetne! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 10 majaZgłoś do usunięcia
Obledny sos! swietnie musi sie komponowac z delikatnymi szparagami! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 10 majaZgłoś do usunięcia
Danie krolewskie, pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 10 majaZgłoś do usunięcia
Muszę kiedyś ten pierwszy raz je zrobić. Jeszcze szparagów nie jadłam. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 09 majaZgłoś do usunięcia
ciekawy ten sosik :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 09 majaZgłoś do usunięcia
Moje kochane szparagi w pysznej odsłonie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 09 majaZgłoś do usunięcia
W takim sosie jeszcze nie robiliśmy, więc trzeba nadrobić zaległości. Pysznie wyglądają i smacznie zapowiada się uczta :) Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 09 majaZgłoś do usunięcia
Muszę kiedyś zrobić :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz