Smaker

Szpinak w cieście francuskim

03.06.2023 Odsłon: 19743
5.0 (29 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli nie wiesz, co przygotować na domówkę z przyjaciółmi lub szybką przekąskę na lunch, sięgnij po ten przepis na szpinak w cieście francuskim. Wegetariańska przekąska ucieszy nawet mięsożerców. Możesz podawać samodzielnie, z czerwonym barszczykiem lub ulubionym dipem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1759

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13192

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45239

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2548

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3690

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4651

60 min
6
Przekąski
Szpinak w cieście francuskim
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 arkusze ciasta francuskiego
  • 300 g mrożonego szpinaku
  • 120 g sera feta
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju lub masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mleka
  • sól i gałka muszkatołowa do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej olej lub masło. Dodaj posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i przesmażaj, aż zacznie pachnieć. Następnie wrzuć szpinak i smaż kilka minut. Dopraw solą i mieloną lub tartą gałką muszkatołową, wymieszaj. Zdejmij patelnię z palnika i połącz szpinak z pokruszonym serem feta. Ponownie wymieszaj.

2

Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż dwie duże blachy papierem do pieczenia. W miseczce rozmieszaj jajko z mlekiem. Rozłóż pierwszy arkusz ciasta francuskiego na stolnicy lub blacie i przekrój na pół. Na połowie dłuższej krawędzi ciasta francuskiego rozłóż 1/6 części szpinakowego farszu, natomiast drugą - posmaruj mieszanką mleka i jajka. Zwiń ciasto w roladkę i ułóż na blasze złączeniem do dołu. Postąp podobnie z pozostałymi arkuszami ciasta, a wierzch posmaruj jajkiem z mlekiem. Szpinakowe paszteciki możesz posypać sezamem lub czarnuszką.

3

Blaszki z pasztecikami wstaw do pieca i piecz przez około 20-25 minut, aż staną się złote. Szpinak w cieście francuskim podawaj na ciepło (prosto z piekarnika) lub na zimno jako zastępująca kanapki przekąskę.