Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i sycące danie :)
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22630
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14956
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4731
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44774
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 651
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 691
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22630
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14956
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4731
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44774
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 651
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 691
Składniki
Składniki: - oliwa z oliwek - 2 średnie cebule - 3 ząbki czosnku - 1/2 kg mięsa mielonego (wołowo-wieprzowe) - 2 papryki czerwone - tarty żółty ser (opcjonalnie) - 1 puszka czerwonej fasoli - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka pomidorów krojonych - słoiczek przecieru pomidorowego 180 g. Duża szczypta: – papryki słodkiej – papryki ostrej – oregano -- 2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej Dodatkowo: - 8 x tortille - sos czosnkowy* do podania.
Wykonanie: 1 Cebulę wraz z czosnkiem drobno siekamy i podsmażamy na oliwie do zarumienienia. Dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę, mięso mielone, przyprawę meksykańską i często mieszając smażymy ok 7-10 minut. Po tym czasie dorzucamy pomidory z puszki, przecier pomidorowy, odcedzoną czerwoną fasolę i kukurydzę. Smażymy razem przez kolejne 10 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą, oregano. Dokładnie mieszamy. 2 Tortille podgrzewamy na suchej patelni (ok 20-30 sekund z każdej strony), by stały się plastyczne. Na tortillę wykładamy