Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wędzone tofu w warzywach. Dużo warzyw i solidna porcja białka - to idealne na zdrowe wegańskie śniadanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 82
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 82
0
1
REKLAMA
Przekąski
Tofu po grecku
SprytnaChochla
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Tofu wędzone - 1 opakowanie (360g)
- Marchew - 1szt
- Pietruszka korzeń - 1szt
- Seler korzeń - 1/4 małego
- Cebula - 1szt
- Koncentrat pomidorowy - 80g
- Bulion warzywny - 200ml
- Cukier - 1/2 łyżeczki
- Przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra
- Olej - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Tofu kroimy na plasterki. Obsmażamy na 1 łyżce oleju z obu stron, aż do zarumienienia. Odkładamy. Marchew, pietruszkę i selera ścieramy na tarce, na grubych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Na drugiej łyżce oleju smażymy razem warzywa przez kilka minut. Dodajemy koncentrat, bulion, cukier i przyprawy. Sos gotujemy około 30 minut, co jakiś czas mieszając. Studzimy. W pojemniku układamy warstwami warzywa i tofu. Odkładamy do lodówki na całą noc, aby tofu dobrze nabrało smaku.