Smaker
Wielkanoc na słodko

Tosty z burratą

15.10.2024 Odsłon: 3495
5.0 (6 oceny)
Tosty z burratą
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Kanapki nie muszą być nudne. Zamiast klasycznej szynki czy sera żółtego, możesz wykorzystać np. burratę i udekorować ją domowym pesto. Nie masz świeżego pieczywa? Jeszcze lepiej! Czerstwe bułki znakomicie nadają się na tosty. Tosty z burratą to nie tylko odmiana przy codziennym śniadaniu czy kolacji – możesz śmiało zaserwować je ważnym gościom!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3258

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 806

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6347

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11794

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2839

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28033

15 min
33
Przekąski
Tosty z burratą
Tosty z burratą
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki na tosty:
  • 2 podłużne bułki pszenne (np typu ciabatta)
  • 25 g miękkiego masła
  • 2 ząbki czosnku
  • Składniki na pesto:
  • około 25 g liści bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki orzeszków pinii
  • 10 g parmezanu
  • 70 ml oliwy z oliwek
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Dodatkowo:
  • 1 ser burrata
  • 20-30 pomidorków koktajlowych
  • oliwa z oliwek
  • sól (do smaku)
  • kremu balsamiczny (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1

Upraż orzeszki pinii na suchej patelni. Zetrzyj parmezan na tarce o drobnych oczkach. Połącz wszystkie składniki na pesto i zblenduj tak, by pozostały ich niewielkie cząstki (nie na gładką masę).

2

Przekrój bułki wzdłuż na pół. Wymieszaj masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Posmaruj nim połówki bułek. Ułóż je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze piekarnika.

3

Przekrój wszystkie pomidorki na pół i wyłóż nimi dno naczynia żaroodpornego. Skrop je oliwą z oliwek, lekko posól. Ustaw naczynie na blasze piekarnika, obok bułek.

4

Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 10 minut. 

5

Pokrój burratę na plastry. Ułóż na upieczonych tostach z bułek. Posmaruj ser bazyliowym pesto. Na wierzchu ułóż połówki pomidorków. Udekoruj je kremem balsamicznym