Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3693
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2003
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5384
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5456
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3693
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2003
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5384
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5456
Składniki
Do tego dania użyłem kromki chleba, który sam robiłem i możecie zobaczyć przepis pod tym linkiem: https://smaker.pl/przepisy-pieczywo/przepis-chleb-pszenny-na-zakwasie,2030508,bobby.html
Jeżeli chodzi o mięso to użyłem kupnego tatara wołowego, który ma kształt płaskiego kwadratowego placka. Całość przekrajam na połowę i dzięki temu mam dwa kawałki mięsa czyli możemy zrobić dwa tosty.
Do naszego tostu używamy plastry sera żółtego ja używam ser gouda, krążki cebuli słodkiej oraz listki sałaty.
Na suchą patelnię kładziemy jeden kawałek mięsa i opiekamy z dwóch stron do zarumienienia.
Kromki chleba opiekamy w opiekaczu. Na jedną połowę kładziemy opieczone mięso, a na drugą kładziemy plaster sera i cebulę.
Następnie na jedną połowę dodajemy kechup, a na drugą kładziemy listki sałaty.
Obie połowy łączymy w jedną całość i kroimy na dwa kawałki . A teraz to już tylko smacznego