Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tradycyjne śledzie w śmietanie

24.03.2024 Odsłon: 857
5.0 (12 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczne śledzie nie tylko na święta

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1119

15 min
11
ErJot
ErJot
Przetwory

Marchew marynowana w zalewie z curry

Przetwory Marchew marynowana w zalewie z curry

Jeśli ktoś lubi charakterystyczny smak curry polecam marchew marynowaną w zal...

Odsłon: 169

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 500

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto Smakosz

Ciasta Ciasto Smakosz

Kruche ciasto, aksamitna, lekka, rozpływająca się w ustach masa jak serowa, b...

Odsłon: 530

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Deser Rafaello

Desery Deser Rafaello

Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...

Odsłon: 8687

15 min
10
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 78

15 min
2
Przekąski
Tradycyjne śledzie w śmietanie
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg płatów śledziowych matiasów
  • 200 ml gęstej śmietany 18%
  • 100 ml śmietany 30 %
  • 3 cebule
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka cukru
  • Natka pietruszki
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Płaty śledziowe opłucz w zimnej wodzie a następnie zalej mlekiem na godzinę. Odsącz na sicie i pokrój na mniejsze kawałki.

2

W misce połącz obie śmietany, ocet, sok z cytryny, cukier, dodaj pokrojoną w paski cebulę. Dopraw do smaku solą i pieprzem, sosem zalej pokrojone śledzie, dodaj pokrojoną pietruszkę. Wymieszaj, wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.