Przekąski Przepis na:
Warzywa po tajsku
Przepisów i artykułów: 865 Ocena: 16601
Dodano: 06.07.2018
Odsłon: 1038
Wegetariańskie danie z kuchni tajskiej.
PS: to jest przepis oryginalny. Ja troszkę go zmodyfikowałem, dodałem po 1 łyżce sosu sojowego i ostrygowego oraz cukier palmowy.
Składniki
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżeczki obranego korzenia imbiru
- 1 duży ząbek czosnku
- 1 czerwona papryka
- 200 g grzybów shitake
- 3 duże dymki
- 3 szklanki kapusty pekińskiej ( można zastąpić bok choy )
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozgrzałem olej w rondlu o grubych ściankach. Włożyłem imbir, obrany i starty, oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, po 20 sekundach dodałem paprykę, pokrojoną w paski i grzyby pokrojone w cienkie plasterki. Gdy papryka zrobiła się miękka, ale jeszcze jędrna ( ok. 3 minuty ), dodałem dymki, pokrojone w cienkie plasterki i kapustę drobno pokrojoną. Podgrzewałem, aż kapusta zmiękła. Doprawiłem solą i pieprzem.
12821 odsłon
20
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kardamonovy 09 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Jak bez mięsa, to ja zawsze. Gotujcie tak częściej :D.1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 07 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha <3 Fajna reakcja dziewczyn w pracy... :P Że shiita, co? :P0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 06 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne jedzonko. Ale mnie urzekło zdjęcie, chciała bym tak potrafić.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 06 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Wyglądają pysznie :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 06 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Aromatyczne i wyraziste. Tak lubię najbardziej <3 Bardzo mi się podoba :) Mniam! :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz