Smaker

Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory

15.06.2013 Odsłon: 3685
5.0 (4 oceny)
Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory
15 min
1-2 os.
StrawberryHimmel
StrawberryHimmel

Danie to smakuje tylko latem, gdy pomidory są dojrzałe i pachnące słońcem. Pamiętajcie,że trzeba wybrać jędrne żeby nie rozpadły się na miazgę w czasie pieczenia. Jak ktoś nie lubi wegetariańskich można do tego farszu dodać podsmażone wcześniej mięso mielone. W podobny sposób faszeruję młodą kalarepę, ale surową wieprzowiną albo cielęciną z moczoną w mleku bułką, jajkiem, czosnkiem i dużą ilością koperku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Sałatki Sałatka z ryżem, kapustą pekińską i indykiem

Prosta i pyszna sałatka z ryżem, indykiem i kapustą pekińską. Idealna na kola...

Odsłon: 15108

15 min
29
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...

Odsłon: 28662

60 min
29
Ciasto Kopiec Kreta
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto Kopiec Kreta

Ciasta Ciasto Kopiec Kreta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...

Odsłon: 705

60 min
4
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Dania główne Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...

Odsłon: 2512

15 min
2
Ciasto cappuccino

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Ciasto cappuccino

Desery Ciasto cappuccino

Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...

Odsłon: 8988

60 min
17
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami

Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...

Odsłon: 2932

60 min
4
Przekąski
Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory
Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory
Autor:
StrawberryHimmel
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 pomidory
  • 1 woreczek kaszy gryczanej
  • mała cebula
  • magi, curry, słodka papryka, bazylia
Sposób przygotowania:
1

Z każdego pomidora ścinamy wierzch, łyżeczką wydrążamy miąższ wraz z pulpą, nie uszkadzając skórki odkładamy pomidory na 15 min na papierowy ręcznik przecięciami do dołu, żeby obciekły.

2

W garnku gotujemy kaszę gryczaną luźno (bez woreczka) z pokrojoną małą cebulą do tego dodajemy magi 3 krople, pół łyżeczki papryki słodkiej, troszkę curry i suszonej bazylii.Można dodać kiszonego ogórka w kostkę pokrojonego wedle uznania. Gotujemy około 10 min.

3

Powstałą masę nadziewamy pomidory, na wierzch każdego układamy ścięty wierzch.

4

Przekładamy do żaroodpornego naczynia wcześniej wysmarowanego oliwą z oliwek i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 30 min. Podajemy na ciepło