Smaker
Wielkanoc na słodko

Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory

15.06.2013 Odsłon: 3685
5.0 (4 oceny)
Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory
15 min
1-2 os.
StrawberryHimmel
StrawberryHimmel

Danie to smakuje tylko latem, gdy pomidory są dojrzałe i pachnące słońcem. Pamiętajcie,że trzeba wybrać jędrne żeby nie rozpadły się na miazgę w czasie pieczenia. Jak ktoś nie lubi wegetariańskich można do tego farszu dodać podsmażone wcześniej mięso mielone. W podobny sposób faszeruję młodą kalarepę, ale surową wieprzowiną albo cielęciną z moczoną w mleku bułką, jajkiem, czosnkiem i dużą ilością koperku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1607

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3788

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1090

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6614

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12774

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3116

30 min
7
Przekąski
Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory
Wegetariańskie, faszerowane pieczone pomidory
Autor:
StrawberryHimmel
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 pomidory
  • 1 woreczek kaszy gryczanej
  • mała cebula
  • magi, curry, słodka papryka, bazylia
Sposób przygotowania:
1

Z każdego pomidora ścinamy wierzch, łyżeczką wydrążamy miąższ wraz z pulpą, nie uszkadzając skórki odkładamy pomidory na 15 min na papierowy ręcznik przecięciami do dołu, żeby obciekły.

2

W garnku gotujemy kaszę gryczaną luźno (bez woreczka) z pokrojoną małą cebulą do tego dodajemy magi 3 krople, pół łyżeczki papryki słodkiej, troszkę curry i suszonej bazylii.Można dodać kiszonego ogórka w kostkę pokrojonego wedle uznania. Gotujemy około 10 min.

3

Powstałą masę nadziewamy pomidory, na wierzch każdego układamy ścięty wierzch.

4

Przekładamy do żaroodpornego naczynia wcześniej wysmarowanego oliwą z oliwek i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 30 min. Podajemy na ciepło