Name: Wigilijne śledzie z grzybami i rodzynkami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 5 płatów śledziowych ( matiasy ); mleko do wymoczenia śledzi; 4 duże cebule; olej do smażenia; garść rodzynek; 3 łyżki octu jabłkowego; garść suszonych grzybów ( moje podgrzybki ); 3 łyżki koncentratu pomidorowego; ziele angielskie; listek laurowy; pieprz czarny mielony i sól do smaku

Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju na złoty kolor. Do cebuli dodać grzyby. Jeśli duże, to wcześniej pokroić. Dodać ziele angielskie, listek laurowy, sól i pieprz czarny. Dodać wodę z gotowania grzybów i koncentrat pomidorowy. Dusić i mieszać kilka minut. Dodać rodzynki i ocet jabłkowy. Farsz wystudzić. Wymieszać farsz ze śledziami i pozostawić w lodówce na min 2 godziny, aż smaki się połączą.

Wigilijne śledzie z grzybami i rodzynkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi kornwalijskie - genialna przekąska na imprezy

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Żur wiejski babci Zosi

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi kornwalijskie - genialna przekąska na imprezy

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Żur wiejski babci Zosi

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Bardzo łatwy orzechowiec

Wigilijne śledzie z grzybami i rodzynkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy