Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

20.12.2024 Odsłon: 2801
5.0 (13 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326162

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 601

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3692

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12013

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16631

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5370

30 min
11
Przekąski
Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety śledziowe
  • mleko do moczenia
  • 150 ml śmietany 18%
  • łyżeczka tartego chrzanu
  • 3 żółtka ( jajka ugotowane na twardo )
  • 3 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
  • 1/3 łyżeczki cukru
  • pieprz czarny mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Filety wymoczyć w mleku ok 2 godz. Osuszyć papierowym ręcznikiem.

2

Pokroić każdy filet na 4 części.

3

Żółtka przetrzeć przez sitko. Dodać do śmietany, wymieszać.

4

Dodać chrzan, szczypiorek drobniutko posiekany, cukier, pieprz, sól do smaku, wymieszać.

5

Na półmisek nakładać po łyżeczce gęstego sosu i przykrywać kawałkiem śledzia. Na śledzia ponownie po łyżeczce sosu i przykrywać śledziem.

6

Na wierzch śledzi jeszcze po łyżeczce sosu.

7

Udekorować wg uznania np koperkiem.

8

Smacznego.