Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13654
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 659
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13654
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 659
6
REKLAMA
Przekąski
Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety śledziowe
- mleko do moczenia
- 150 ml śmietany 18%
- łyżeczka tartego chrzanu
- 3 żółtka ( jajka ugotowane na twardo )
- 3 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
- 1/3 łyżeczki cukru
- pieprz czarny mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety wymoczyć w mleku ok 2 godz. Osuszyć papierowym ręcznikiem.
2
Pokroić każdy filet na 4 części.
3
Żółtka przetrzeć przez sitko. Dodać do śmietany, wymieszać.
4
Dodać chrzan, szczypiorek drobniutko posiekany, cukier, pieprz, sól do smaku, wymieszać.
5
Na półmisek nakładać po łyżeczce gęstego sosu i przykrywać kawałkiem śledzia. Na śledzia ponownie po łyżeczce sosu i przykrywać śledziem.
6
Na wierzch śledzi jeszcze po łyżeczce sosu.
7
Udekorować wg uznania np koperkiem.
8
Smacznego.