Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 564
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3656
14
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2791
9
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 224
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 281
4
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 564
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3656
14
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2791
9
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 224
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 281
4
REKLAMA
Przekąski
Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety śledziowe
- mleko do moczenia
- 150 ml śmietany 18%
- łyżeczka tartego chrzanu
- 3 żółtka ( jajka ugotowane na twardo )
- 3 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
- 1/3 łyżeczki cukru
- pieprz czarny mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety wymoczyć w mleku ok 2 godz. Osuszyć papierowym ręcznikiem.
2
Pokroić każdy filet na 4 części.
3
Żółtka przetrzeć przez sitko. Dodać do śmietany, wymieszać.
4
Dodać chrzan, szczypiorek drobniutko posiekany, cukier, pieprz, sól do smaku, wymieszać.
5
Na półmisek nakładać po łyżeczce gęstego sosu i przykrywać kawałkiem śledzia. Na śledzia ponownie po łyżeczce sosu i przykrywać śledziem.
6
Na wierzch śledzi jeszcze po łyżeczce sosu.
7
Udekorować wg uznania np koperkiem.
8
Smacznego.