Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

20.12.2024 Odsłon: 2737
5.0 (13 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 221

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 798

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 932

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 136

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2829

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 430

30 min
5
Przekąski
Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety śledziowe
  • mleko do moczenia
  • 150 ml śmietany 18%
  • łyżeczka tartego chrzanu
  • 3 żółtka ( jajka ugotowane na twardo )
  • 3 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
  • 1/3 łyżeczki cukru
  • pieprz czarny mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Filety wymoczyć w mleku ok 2 godz. Osuszyć papierowym ręcznikiem.

2

Pokroić każdy filet na 4 części.

3

Żółtka przetrzeć przez sitko. Dodać do śmietany, wymieszać.

4

Dodać chrzan, szczypiorek drobniutko posiekany, cukier, pieprz, sól do smaku, wymieszać.

5

Na półmisek nakładać po łyżeczce gęstego sosu i przykrywać kawałkiem śledzia. Na śledzia ponownie po łyżeczce sosu i przykrywać śledziem.

6

Na wierzch śledzi jeszcze po łyżeczce sosu.

7

Udekorować wg uznania np koperkiem.

8

Smacznego.