Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na faszerowane jajka. Tym razem postanowiliśmy urozmaicić farsz, dodając zieleninę: szczypiorek i pokrzywę. Zastanawiacie się, dlaczego sięgnęliśmy po liście pokrzywy? Otóż znajdziemy w niej bardzo cenne składniki, które mogą pomóc w obniżeniu cukru i ciśnienia we krwi. Roślina ta polecana jest nie tylko przy cukrzycy i nadciśnieniu, ale również osobom, które mają skłonność do anemii. Znakomicie zmniejsza objawy sezonowych uczuleń, ponadto pomaga budować i zwiększać odporności organizmu. Dlatego, jeśli możemy, korzystajmy z jej bogatych właściwości. Suszone liście pokrzywy znajdziecie w sklepach lub aptekach. Jednak wiosną możecie nazbierać świeże i użyć do przygotowania sałatek, klusek czy zup. Wystarczy zblanszować, czyli wrzucić na wrzącą wodę liście i wyłowić je po upływie minuty. Taki zabieg sprawia, że pokrzywa nie będzie parzyć. Pamiętaj, aby zbierając liście zrywać je z górnych części rośliny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11786
9
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 100
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8359
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155236
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1144
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11786
9
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 100
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8359
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155236
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1144
11
REKLAMA
Przekąski
Wiosenne jajka faszerowane
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 20 listków pokrzywy
- 1 pęczek szczypiorki
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo. Następnie obierz, przekrój na pół i wydrąż żółtka.
2
Liście pokrzywy zblanszuj – wrzuć ją na minutę do garnka z wrzącą wodą, następnie wyłów i osusz.
3
Szczypiorek oraz pokrzywę bardzo drobno posiekaj.
4
Żółtka jajek przełóż do głębokiego talerza i rozetrzyj za pomocą łyżki. Dodaj posiekaną zieleninę, majonez i przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj.
5
Gotowy farsz nabieraj łyżeczką i faszeruj połówki białka jajek.