Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponujemy jeden z klasyków włoskiej kuchni, czyli chrupiące, lekko słodkie ciasteczka Cantucci. Tradycyjnie składają się wyłącznie z mąki, cukru, jaj oraz migdałów, my proponujemy dodać też aromatyczną skórkę z cytryny. Najlepiej smakują jako dodatek do świeżych soków, win i deserów, oczywiście uprzednio namaczając je w jednym ze wspomnianych wcześniej napojów. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
65
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 118
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2046
6
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 426
6
Ostatnio komentowane przepisy
65
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 118
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2046
6
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 426
6
REKLAMA
Przekąski
Włoskie ciasteczka migdałowe - Cantucci
Smacznebodomowe
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 gramów mąki pszennej (typ 450)
- 100 gramów cukru trzcinowego
- 50 gram całych migdałów
- 50 gram drobno siekanych migdałów
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Otarta skórka z 1 cytryny
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
• Cytrynę myjemy, wyparzamy we wrzątku a następnie ścieramy skórkę na drobnej tarce • Jajka lekko ubijamy • Suche składniki oraz migdały dodajemy do miski, mieszamy, dodajemy jajka i dalej mieszamy • Następnie ciasto powoli wyrabiamy (bez dodatku wody), aż nabierze sprężystości (ciasto jest dość sztywne i wymaga siły) • Kiedy będzie gotowe formujemy wałek o średnicy około 4 cm, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 minut • Po pierwszym pieczeniu wyciągamy wałek i kroimy go w poprzek na około 1 centymetrowe ciasteczka (ciasto jest dość kruche dlatego warto użyć ostrego noża) • Na koniec obniżamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy przez 10 minut • Ciastka jemy wcześniej namaczając je w ulubionym napoju