Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawie 2500 lat temu ... Arystofanes (starożytny dramaturg ) w 405 roku p.n.e w swej sławnej komedii "Żaby" napisał , że Herkules syn Zeusa aby nabrać sił do wykonania swoich "12 prac" zajadał ziele Cykorii i Fasole Fava. Z kolei starożytny poeta Horacy wspominał, że dla niego tylko Malwa, Cykoria i Oliwki są strawą najprzedniejszą. Pliniusz z kolei pisał , że Cykoria oczyszcza krew , ciało i wątrobę . I coś jest na rzeczy bo roślina ta, także w wersji Liściastych odmian, tak jak Radicchio Castelfranco zawiera substancje podobnie silne jak u wrotycza ale mniej toksyczne a bardziej odżywcze. Przeto po sutym i tłustym świątecznym bankiecie, czas zadbać o siebie i polecam blankiety z liści cykorii liściastej w które zawinięta jest sałatka jarzynowa Bardzo to pyszne, wygodne i odżywcze danie Inspirowane mitycznym Herculesem i jego niesamowitą siłą
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
3
6
Przekąski
Smażony camembert z żurawiną
Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...
Odsłon: 38
4
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 120
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
6
Przekąski
Smażony camembert z żurawiną
Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...
Odsłon: 38
4
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 120
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Wrapy z sałatką warzywną, zdrowe przekąski
londonsky
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka warzywna
- Kilka ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- Kilka marchewek ugotowanych
- Kilka jaj ugotowanych na twardo i obranych ze skorupki
- Kilka korzeni pietruszki ugotowanej
- Groszek zielony z puszki
- 3 łyżki majonezu ulubionego
- 1 łyżka musztardy ulubionej
- 1 duże jabłko pokrojone w kostkę
- Pieprz i sól do smaku
Wrap
- Kilka liści cykorii liściastej (np. Odmiany Radicchio Castelfranco)
- 1 Łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Warzywa sałatkowe należy pokroić i wymieszać wraz ugotowanymi na twardo jajami z dodatkiem majonezu i musztardy. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
2
Najdorodniejsze liście cykorii liściastej opłukać pod bierzącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem delikatnie.
3
Listki skrapić warto sokiem z cytryny a następnie nałożyć na nie słuszną porcję sałatki na każdy liść
4
Następnie zawinąć zewnętrzne brzei liści do środka i zrolować środek.
5
W ten sposób otrzymujemy pyszną przekąskę którą można jeść ręką bez obawy że coś wypadnie :) albo ...
6
Albo ułożyć na talerzyku w akompaniamencie zdrowej marcewki czy innych dodatków.