Przekąski Przepis na:
Wytrawne muffiny serowe
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 251
Dodano: 04.12.2017
Odsłon: 1539
Muffiny na słono, świetne na imprezę, np do sałatki zamiast pieczywa. Czasem przepis urozmaicam. Jest pełna dowolność, dorzucam kukurydzy bądź doprawiam innymi ziołami. Za każdym razem efekt jest inny. Z podanej ilości składników otrzymamy 12 muffinek.
Składniki
- Mąka 250 g
- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- 1/2 łyżeczki soli, papryka słodka, chilli, oregano
- marchew tarta 100 g
- Ser żółty tarty 150 g + ser do posypania wierzchu
- Olej roślinny 75 ml
- Mleko 220 ml
- Jajko 2 sztuki
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni.
Marchew i ser trzemy na grubych oczkach.
W misce łączymy składniki mokre: mleko, olej, jaja, marchew i ser. Dodajemy wymieszane składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy.
Mieszamy do połączenia.
Masę rozkładamy do foremek na muffinki.
Wierzch posypujemy tartym serem.
Można oprószyć ulubionymi przyprawami.
Pieczemy około 25 minut do ładnego zrumienienia babeczek.
Doskonałe na ciepło jak i na zimno. Ich ostateczny smak zależy tylko od naszej wyobraźni. Do gotowej masy można dodać podsmażony pokrojony w kosteczkę boczek, kukurydzę, suszone pomidory, oliwki, to na co mamy ochotę.
Smacznego.
7238 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 04 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Te jeszcze lepiej wyglądają ;)Takie na słono, to jest super zagrycha :D
0 Kto głosował? | Odpowiedz