Przekąski Przepis na:
zawijane mięso z kaszą i grzybami
Przepis dnia 2009-08-01
Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 1169
Dodano: 30.07.2009
Odsłon: 10378
super kotleciki.
Składniki
- kotletów schabowych lub karczek, 5
- natka pietruszki.
- Bułka tarta
- mąka
- jajko
- suszonych grzybów lub świeżych, 5
- szklanka wody, 1
- kaszy jęczmiennej średnia, 1/2 szklanki
- cebule, 2
- masła, pół łyżki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
* jeśli mamy świeże grzybki obsmażamy na masełku pieprzymy i solimy jeśli suszone gotujemy w małej ilości wody ,wyjmujemy i drobno siekamy
-
pół szklanki kaszy wsypujemy do gotującej się wody(szklanka) dodajemy 1/2 kostki smakowej(cielęca) kiedy kasza dochodzi dodajemy grzybki i jeszcze chwilkę gotujemy kasza musi być gęstawa odstawiamy do wystygnięcia
-
cebulkę kroimy w piórka ,rumienimy na maśle,dzielimy na ilość kotletów
-
na rozbite kotlety nakładamy natkę,łyżkę kaszy rozsmarować na wierzch kładziemy jedną cześć cebulki,zwijamy w rulon.
-
obtaczamy w mące,jajku,bułce i smażymy na małym ogniu ze wszystkich stron podajemy z surówką.smacznego.
5700 odsłon
15
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 01 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
pychotka3 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 30 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
pysznie wyglada! chetnie wyprobuje :) pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 30 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis i taki inny ,napewno wypróbuję3 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 30 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy farsz, uwielbiam kasze :) Spróbuję...3 Kto głosował? | Odpowiedz