Przekąski Przepis na:
Ziemniaczek z niespodzianką
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7502
Dodano: 22.02.2009
Odsłon: 42724
zwykły ziemniak w eleganckim mundurku
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- sól, oregano,majeranek,bazylia
- 10 dag sera zółtego
- olej do smażenia
- bułka tarta ok.3/4 szkl.
- skórka z 1/4 cytryny (w jednym kawałku)
- 1 łyżka śmietany kwaśnej
- 1 jajko
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki majeranku i skórką z cytryny.Ugotowane ziemniaki stłuc z dodatkiem śmietany uprzednio usuwając skórkę - całość wystudzić. Do masy dodać surowe jajko, doprawić solą, oregano i bazylią- wymieszać. Z masy formować kulki wielkości jajka kurzego, w każdy wcisnąć kawałek sera żółtego, dokładnie skleić miejsce wcisku - panierować w bułce tartej. Kulki smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu - we frytkownicy lub na głębokiej patelni. Można podawać z mięsem lub po prostu z surówką. Smacznego zwykłego ziemniaka życzę.
1406 odsłon
5
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 16 października 2013Zgłoś do usunięcia
Zarówno dla oka, jak i podniebienia, jednym słowem pycha:)7 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 02 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ale bajecznie wyglądają te ziemniaczki, że też wcześniej nie wyszperałam tego przepisu. Do ulubionych wędruje i w najbliższym czasie wypróbuję :)7 Kto głosował? | Odpowiedz
Minimus 10 października 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda rewelacyjnie, pewnie też tak smakuje:))dodaję do ulubionych
7 Kto głosował? | Odpowiedz
weragas 19 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Można do środka dać parówkę lub kabanos i mamy pyszne hot-dogi do obiadu0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
tak , sama wymyśliłam , chciałam znaleźć alternatywę dla klasycznych kotletów z ziemniaków i wyszło właśnie to - mnie też bardzo smakowało, pozdrwiam6 Kto głosował? | Odpowiedz
Katarinka 13 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
FENOMENALNY przepis- jesli sama wymysliłas gratuluje kreatywnosci :-) Przepieknie wygląda. Do ulubionych.8 Kto głosował? | Odpowiedz
Atin 28 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Swietny przepis.Ziemniaczki z niespodzianka bardzo smakowaly rodzince:)8 Kto głosował? | Odpowiedz
ajisza 03 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Może być także dobre z sosem tzatziki:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
gvlba 28 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam na rodzinny obiad.Wszyscy byłi zachwyceni,a szczególnie mój mąż a jest bardzo wybredny.6 Kto głosował? | Odpowiedz
nereczka 25 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
wyglada naprawde super. musze wyprubowac6 Kto głosował? | Odpowiedz