Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zwykły ziemniak w eleganckim mundurku
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Szybki sposób na passatę pomidorową
Passata z ziołami to esencja prostoty i autentycznych smaków włoskiej kuchni....
Odsłon: 6
0
Dania główne
talerz kukurydziany
Talerz kukurydziany ozdobiony sałatą, pomidorami, cebulką oraz natką to smako...
Odsłon: 30
4
13
0
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Szybki sposób na passatę pomidorową
Passata z ziołami to esencja prostoty i autentycznych smaków włoskiej kuchni....
Odsłon: 6
0
Dania główne
talerz kukurydziany
Talerz kukurydziany ozdobiony sałatą, pomidorami, cebulką oraz natką to smako...
Odsłon: 30
4
13
0
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ziemniaczek z niespodzianką
annawk
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- sól, oregano,majeranek,bazylia
- 10 dag sera zółtego
- olej do smażenia
- bułka tarta ok.3/4 szkl.
- skórka z 1/4 cytryny (w jednym kawałku)
- 1 łyżka śmietany kwaśnej
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki majeranku i skórką z cytryny.Ugotowane ziemniaki stłuc z dodatkiem śmietany uprzednio usuwając skórkę - całość wystudzić. Do masy dodać surowe jajko, doprawić solą, oregano i bazylią- wymieszać. Z masy formować kulki wielkości jajka kurzego, w każdy wcisnąć kawałek sera żółtego, dokładnie skleić miejsce wcisku - panierować w bułce tartej. Kulki smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu - we frytkownicy lub na głębokiej patelni. Można podawać z mięsem lub po prostu z surówką. Smacznego zwykłego ziemniaka życzę.