Przekąski Przepis na:
Ziemniaki w sosie beszamelowym
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4660
Dodano: 02.02.2010
Odsłon: 37792
jako dodatek do dania drugiego,rewelacyjnie smakuje z kotletem mielonym i schabowym.
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kilograma
- mleko, 2 szklanki
- mąka, 6 łyżek
- masło lub margaryna, 3 kopiaste łyżki
- serek kanapkowy naturalny, 150 gram
- ser żółty, ok.20 dag
- oregano, 1łyżka
- kurkuma, 1 łyżka
- sól i pieprz, do smaku
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać i pokroić na grube plastry,obgotować ok.5 minut i odcedzić.przygotować sos beszamelowy:na małym ogniu w garnuszku roztopić masło,dodać mąkę i dokładnie wymieszać,gdy uzyskamy jednolitą masę powoli wlać 1,5 szklanki zimnego mleka stale mieszajac i zagotować ,doprawić solą ,pieprzem,oregano i kurkumą .W drugim małym garnuszku na małym ogniu rozpuścić serek kanapkowy i pozostałe mleko do uzyskania gładkiej masy ,posolic do smaku.
-
Żaroodporne naczynie wysmarować masłem wyłożyć połowę ziemniaków,posolić odrobinę i zalać połową sosu beszamelowego ,na to druga część ziemniaków,odrobina soli i reszta sosu,na wierzch wylać sos z serka kanapkowego .Włożyć do piekarnika i zapiekać w 180 stop.ok 40 minut,pod koniec zapiekania posypać startym żółtym serem.Życzę smacznego.
1279 odsłon
5
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 29 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Może i dobre, ale sos nie jest sosem bechamel...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 października 2013Zgłoś do usunięcia
proste smaczne danie!5 Kto głosował? | Odpowiedz
Visignatic 11 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Za dużo kurkumy ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ewisienka22 12 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Wypróbowałam i są świetne, szkoda tylko, że takie kaloryczne. Pozdrawiam:)7 Kto głosował? | Odpowiedz
edytek 18 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Robiłam ostatnio, są pyszne i napewno na stałe zagoszczą w naszym menu :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
kokalala 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
brzmi smakowicie...6 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 02 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
zawsze mi się podoba , kiedy ziemniaki są w roli głównej :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 02 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszne sa takie zapiekanki.4 Kto głosował? | Odpowiedz