Przekąski Przepis na:
Ziemniaki z grzybowym farszem
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7611
Dodano: 27.09.2009
Odsłon: 29563
wieść radosna niech się niesie
mnóstwo grzybów rośnie w lesie :)
Składniki
- 3 szkl. średnio posiekanych grzybów leśnych- miszanych
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, majeranek
- 1 mała cebula
- 2 łyżki śmietany
- mały kubek serka białego ziarnistego
- 4 duże ziemniaki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczone ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie na poltwardo, przekroić w poprzek i wydrążyć nie uszkadzając skórki
-
Grzyby dobrze wysmażyć na maśle, doprawić , dodać śmietanę i serek i dusić tak długo, aż całość zgęstnieje (ok.10-15 min), schłodzić w lodówce.
-
Ziemniaczane łódki nadziać farszem - z kopką, zapiekać ok.20-25 min w piekarniku -190 st.
-
Smacznego zajadania i udanego grzybobrania życzę.
9792 odsłon
33
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Super,to moje klimaty-uwielbiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 30 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
nie dajemy miąższu do farszu, proponuję go po prostu zjeść solo:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
tissaya 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Mam pytanie. Tylko proszę się nie śmiać. Gotowanie nie jest moją najlepszą stroną. Co z tym wydrążonym miąższem ziemniaków? Dodajemy go do farszu, czy wyrzucamy?0 Kto głosował? | Odpowiedz
tissaya 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
A ja mam pytanie. Co z tym wydrążonym miąższem ziemniaków? Dodajemy go do farszu, czy wyrzucamy?0 Kto głosował? | Odpowiedz
helko 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Superowe danie,ja bym polecil dodac drobno pokrajany boczek zbrazowiony jak posypac zielona pietruszka, (grzybki wymagaja boczku)0 Kto głosował? | Odpowiedz
silverguay 03 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Sawietna sprawa,bardzo smaczne,proste w przyrzadzeniu,a jak smakuje!2 Kto głosował? | Odpowiedz
ivaVienna 21 października 2009Zgłoś do usunięcia
Pychotka!2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 07 października 2009Zgłoś do usunięcia
polkangaro-z całym szacunkiem , ale nie ma takiej mozliwości aby grzyby się upiekły bez tłuszczu, z kolei najlepszym tłuszczem dla grzybków jest masło , więc zostanę przy swojej wersji, pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 06 października 2009Zgłoś do usunięcia
Najlepiej jak grzyby zostaną podgotowane w osolonej wodzie (ok. 30 min.) a następnie ostudzone i zmielone, rozłożone na ziemniaczane plasterki (im cieńsze tym szybciej się upieką) kwintesencja smaku ! ! ! BRAWO!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 02 października 2009Zgłoś do usunięcia
Apetyczny przepis1 Kto głosował? | Odpowiedz