Przekąski Przepis na:
Ziemniaki z grzybowym farszem
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 7871
Dodano: 27.09.2009
Odsłon: 30131
wieść radosna niech się niesie
mnóstwo grzybów rośnie w lesie :)
Składniki
- 3 szkl. średnio posiekanych grzybów leśnych- miszanych
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, majeranek
- 1 mała cebula
- 2 łyżki śmietany
- mały kubek serka białego ziarnistego
- 4 duże ziemniaki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczone ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie na poltwardo, przekroić w poprzek i wydrążyć nie uszkadzając skórki
-
Grzyby dobrze wysmażyć na maśle, doprawić , dodać śmietanę i serek i dusić tak długo, aż całość zgęstnieje (ok.10-15 min), schłodzić w lodówce.
-
Ziemniaczane łódki nadziać farszem - z kopką, zapiekać ok.20-25 min w piekarniku -190 st.
-
Smacznego zajadania i udanego grzybobrania życzę.
Twoje notatki do przepisu
2058 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Super,to moje klimaty-uwielbiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 30 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
nie dajemy miąższu do farszu, proponuję go po prostu zjeść solo:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
tissaya 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Mam pytanie. Tylko proszę się nie śmiać. Gotowanie nie jest moją najlepszą stroną. Co z tym wydrążonym miąższem ziemniaków? Dodajemy go do farszu, czy wyrzucamy?0 Kto głosował? | Odpowiedz
tissaya 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
A ja mam pytanie. Co z tym wydrążonym miąższem ziemniaków? Dodajemy go do farszu, czy wyrzucamy?0 Kto głosował? | Odpowiedz
helko 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Superowe danie,ja bym polecil dodac drobno pokrajany boczek zbrazowiony jak posypac zielona pietruszka, (grzybki wymagaja boczku)0 Kto głosował? | Odpowiedz
silverguay 03 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Sawietna sprawa,bardzo smaczne,proste w przyrzadzeniu,a jak smakuje!2 Kto głosował? | Odpowiedz
ivaVienna 21 października 2009Zgłoś do usunięcia
Pychotka!2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 07 października 2009Zgłoś do usunięcia
polkangaro-z całym szacunkiem , ale nie ma takiej mozliwości aby grzyby się upiekły bez tłuszczu, z kolei najlepszym tłuszczem dla grzybków jest masło , więc zostanę przy swojej wersji, pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 06 października 2009Zgłoś do usunięcia
Najlepiej jak grzyby zostaną podgotowane w osolonej wodzie (ok. 30 min.) a następnie ostudzone i zmielone, rozłożone na ziemniaczane plasterki (im cieńsze tym szybciej się upieką) kwintesencja smaku ! ! ! BRAWO!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 02 października 2009Zgłoś do usunięcia
Apetyczny przepis1 Kto głosował? | Odpowiedz