Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa grzybiarza

23.08.2009 Odsłon: 19064
5.0 (51 oceny)

Przepis dnia: 25-08-2009

>60 min
3-4 os.
annawk
annawk

jak już grzybiarz się nachodzi po lesie, czeka go nagroda

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1960

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1640

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21192

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2639

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2901

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 743

30 min
5
Przekąski
Zupa grzybiarza
Autor:
annawk
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 litry wody
  • kostki rosołowe (wdg objętości wody)
  • pieprz czarny, majeranek, sól
  • 2 szkl.suszonych grzybó leśnych
  • 2 łyżki masła
  • 2 piersi kurczaka
  • 1 łyzka kopiata mąki białej
Sposób przygotowania:
1

Grzyby moczyć kilka godzin, potem gotować około 1 godz. w bulionie z kostek rosołowych, zmiksować, doprawić i zagęścić mąką rozrobioną w odrobinie zimniej wody, całość zagotować.

2

Kurczaka pokroić w kostkę usmażyć na maśle - wcześnie opruszyć solą.

3

Podawac zupę z kurczakiem oraz z grzankami , smacznego.

4

Grzybiarzom życzę udanych "Żniw" i smacznej zupy.